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集市糧食市的終結(jié)

王清福 王晨曦

東街集市上,街道兩旁豎滿高矮不等、布料不同、粗細(xì)不一的口袋,最標(biāo)準(zhǔn)的就是二斗半的檸子口袋。口袋敞著口,不管多點(diǎn)兒糧食,都把口袋挽得露出其內(nèi)藏。白花花的是地瓜干,紅彤彤的是高粱,黃燦燦的是玉米、谷子,兩頭尖尖肚兒裂的是金色的小麥、大麥或春麥,五谷雜糧等無(wú)所不有??诖笳局u糧人,兩列口袋之間,在大街上邁著悠閑的步子,漫不經(jīng)心地溜溜達(dá)達(dá)的人們大都是買糧的。

——這就是上世紀(jì)九十年代及之前幾百年甚至幾千年的陵縣(今陵城區(qū))糜鎮(zhèn)農(nóng)村糧食市的縮影,農(nóng)民借助這一平臺(tái)進(jìn)行余缺調(diào)劑、互通有無(wú)。

每當(dāng)青黃不接,缺糧戶主腋下夾著個(gè)破口袋,手里緊緊攥住七湊八湊積攢的或者借來(lái)的那點(diǎn)兒救命錢,徘徊于糧食市。一是要選中自己要買的糧食品種,二是要選擇自己所需的多少,三是要盡量買得物美價(jià)廉。

一般賣糧者是不愿意折開賣的,那樣既掉秤又繁瑣。錢緊的缺糧戶不得已都集中在這節(jié)骨眼兒購(gòu)買,這個(gè)時(shí)候買糧是要多花錢的,所以糧價(jià)就高了點(diǎn)兒。稱錢戶在剛下來(lái)新糧時(shí)就買入,這時(shí)出售,賺個(gè)差價(jià)款。越窮買糧吃越多花錢,這也是對(duì)那些吃糧沒有計(jì)劃者的懲罰吧。讓你長(zhǎng)記性,要計(jì)劃用糧。

賈仁意瞅準(zhǔn)一口袋黃燦燦的玉米,嘖嘖稱道:“這口袋棒子(玉米)成色真好!”那賣主黎思茂卻說(shuō):“你不是買棒子的?!彼磫?wèn)道:“你怎知我不買?”“褒獎(jiǎng)是買主嗎?你滿口稱贊我的棒子好,真買的話不就多花錢了?!眱扇斯粯?,各奔東西。

糜武韜來(lái)到這口袋前,先是把右手深深插入口袋,從下面掏出一小把兒,放在左手掌中吹去蒙糠,用右手食指撥拉著黃燦燦的棒子粒兒瞅了瞅,問(wèn)道“多少錢一斤?”“兩毛?!薄澳挠羞@價(jià)?打破整數(shù),我給你出一毛九?!闭f(shuō)著擼起袖子把胳膊深深的插進(jìn)棒子口袋,一是探干濕,干糧食一插老深,潮濕的插手難進(jìn);二是看上下是否一樣的成色?!坝腥唛L(zhǎng)的口袋,沒有三尺長(zhǎng)的胳膊,倒出來(lái),上下不一樣,我白送給你?!辟u糧的黎思茂憑自己糧食的成色說(shuō)話很有底氣,鋼口也叫得更硬!一陣討價(jià)還價(jià)之后,糜武韜左手攥緊口袋嘴,由黎思茂發(fā)肩,哈腰扛起糧食去過(guò)稱。

磅秤前排起長(zhǎng)龍等待過(guò)稱。只聽過(guò)磅員不停地喊出:棒子95斤,1毛9分5一斤;小麥43斤,3毛2一斤;瓜干45斤、綠豆32斤……會(huì)計(jì)員撥拉著算盤噼啪作響:“三下五除二,三去七進(jìn)一,六退五還一,六去四進(jìn)一……”隨后撕下復(fù)寫紙下那聯(lián)交給買主糜武韜,“先交上稱子錢(過(guò)稱、算賬的手續(xù)費(fèi)),你倆再結(jié)賬?!薄霸诎车缕郊琴u糧的出稱子錢,怎么你糜鎮(zhèn)買糧出稱子錢呢?”會(huì)計(jì)員權(quán)當(dāng)沒聽見,繼續(xù)下面的業(yè)務(wù)?!斑€有的集市雙方平攤稱子錢呢,在哪兒買賣就服從哪兒的規(guī)矩,這是工商所的規(guī)定?!边^(guò)磅員接過(guò)話茬,邊過(guò)稱邊解釋道。

隨著集市貿(mào)易的繁榮,糜鎮(zhèn)大集的糧食市一個(gè)磅秤難以滿足快稱快走的需求,于是就增設(shè)第二個(gè)磅秤,照樣忙得不可開交。

自從聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制以后,糧食市場(chǎng)再也不是丁丁點(diǎn)點(diǎn)兒小買小賣了,而是幾袋子、十幾袋子,甚至幾十袋子批量的大買賣。糧食市的過(guò)秤平臺(tái)雖然不是那么忙碌了,但是,收入頗豐。因?yàn)?,它是按交易額提取手續(xù)費(fèi)的。

改革開放以來(lái),黨的富民政策極大地豐富了農(nóng)民的物質(zhì)生活,繳夠了征購(gòu)糧,還有部分余糧需要出售。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)家讓利于民,不再收征購(gòu)糧。因此,農(nóng)民需要出售的余糧更多了。大集上的糧食市難于滿足農(nóng)民賣糧需求,因此,糧莊應(yīng)運(yùn)而生。千百年來(lái),用于小額糧食余缺調(diào)劑的糧食市,完成了它的歷史使命,已經(jīng)退出歷史舞臺(tái)。

集市糧食市的終結(jié),充分印證了新中國(guó)成立70年來(lái)的發(fā)展。我們的祖國(guó)在黨領(lǐng)導(dǎo)下,必將奔向更加輝煌的明天。

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