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德城:食品小作坊專項(xiàng)整治 重點(diǎn)檢查豆制品肉制品

??? 德州新聞網(wǎng)訊(晚報(bào)記者 湯錦瑤 通訊員 邵先勇)
??? 12月23日,記者從德城區(qū)食藥監(jiān)局獲悉,為確保元旦、春節(jié)兩節(jié)期間的食品安全,德城區(qū)公安分局和德城區(qū)食藥監(jiān)局將在全區(qū)范圍內(nèi)開展食品加工小作坊專項(xiàng)整治行動(dòng),主要打擊無備案證或登記證、非法使用食品添加劑或摻雜摻假等存在嚴(yán)重質(zhì)量安全隱患的黑作坊、黑窩點(diǎn),重點(diǎn)是豆制品、肉制品等加工小作坊。行動(dòng)自即日起至2017年1月21日結(jié)束。
??? 據(jù)了解,本次專項(xiàng)行動(dòng)主要打擊無備案證或登記證、加工房屋設(shè)施極差、衛(wèi)生條件狀況惡劣、非法使用食品添加劑或摻雜摻假、以次充好、以假充真等存在嚴(yán)重質(zhì)量安全隱患的黑作坊、黑窩點(diǎn),并對此要堅(jiān)決予以取締。已備案或登記的食品加工小作坊進(jìn)一步規(guī)范提升,并檢查其主體資格情況、場所衛(wèi)生情況、索證索票情況、產(chǎn)品質(zhì)量情況、原料、添加劑使用情況。
??? 據(jù)介紹,本次專項(xiàng)整治行動(dòng)自即日起至1月21日結(jié)束,分為統(tǒng)一部署、調(diào)查摸底階段和規(guī)范提升、集中打擊階段。專項(xiàng)整治行動(dòng)中,食藥監(jiān)部門發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的將及時(shí)移交公安部門處理,公安部門對拒絕、阻撓、干涉執(zhí)法檢查及涉嫌犯罪的,要依法追究其治安、刑事責(zé)任。

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