??? 德州新聞網(wǎng)訊（德州晚報(bào)全媒體記者 潘曉泉 通訊員 湯樹(shù)靜）
??? 8月2日，記者在城區(qū)新華路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，雞蛋價(jià)格每斤3.8元。據(jù)攤主介紹，上周價(jià)格還2.9元左右，這些天來(lái)幾乎是一天一個(gè)價(jià)，每天都在上漲。攤主告訴記者，自去年以來(lái)雞蛋價(jià)格持續(xù)走低，雞蛋銷(xiāo)量一直很好。
??? 來(lái)自物價(jià)部門(mén)的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，6月14日，全市雞蛋均價(jià)每斤2.51元，一周后漲到每斤3.51元，但此后一路下跌，7月19日左右跌到了每斤2.65元，此后又開(kāi)始上漲。
??? 雞蛋價(jià)格為何會(huì)呈現(xiàn)“過(guò)山車(chē)”式波動(dòng)？物價(jià)部門(mén)分析，近期市場(chǎng)供需進(jìn)入拉鋸狀態(tài)是導(dǎo)致蛋價(jià)波動(dòng)頻繁的主要原因，前期由于雞蛋價(jià)格跌入谷底，很多養(yǎng)殖戶(hù)提前淘雞，使得存欄量明顯降低，加之7月持續(xù)高溫天氣，蛋雞產(chǎn)蛋率降低10%左右。這些因素導(dǎo)致供應(yīng)量減少后，加之蛋價(jià)長(zhǎng)期低位運(yùn)行，使得養(yǎng)殖戶(hù)惜售、抬價(jià)心理增強(qiáng)，加上受高溫天氣等因素影響，流通速度放緩，導(dǎo)致市場(chǎng)需求不斷變化，進(jìn)而直接影響到了雞蛋價(jià)格。