——每公斤降10元
德州新聞網(wǎng)訊(德州晚報(bào)全媒體記者袁明慧)
“今天買(mǎi)豬肉,發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格又降了,瘦肉每公斤還不到24元。”1月12日,家住德城區(qū)的市民張大爺告訴記者。當(dāng)天,記者來(lái)到德城區(qū)各大商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),賣(mài)豬肉的商販均表示,近段時(shí)間豬肉價(jià)格有所下降,“現(xiàn)在豬肉前后腿每公斤24元,五花肉每公斤28元?!?/p>
“去年12月份以來(lái),豬肉價(jià)格一直比較低迷,12月底在每公斤34元左右,最近又降到了每公斤24元,每公斤比十多天前便宜了10元?!钡鲁菂^(qū)某豬肉店鋪老板張先生表示,近期豬肉價(jià)格下跌,加上春節(jié)越來(lái)越近,帶來(lái)了銷(xiāo)量上的提升,很多家庭開(kāi)始備年貨、送禮,他家每天的銷(xiāo)量在500公斤左右。
“老板,給我來(lái)點(diǎn)排骨”……當(dāng)天上午9時(shí)許,南小市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),市民張女士正在選購(gòu)過(guò)年燉肉需要的食材,她購(gòu)買(mǎi)了前腿肉、排骨、五花肉,共花費(fèi)220元。張女士告訴記者:“臨近春節(jié),提前買(mǎi)肉燉出來(lái),為過(guò)年做好準(zhǔn)備。”
采訪(fǎng)中,多位居民反映近期豬肉價(jià)格下降。“最近超市里賣(mài)的去皮五花肉每公斤28元,梅花肉每公斤34元,都比之前便宜了不少?!痹诮夥拍洗蟮酪患疫B鎖超市內(nèi),市民王先生表示,趁著豬肉降價(jià),多備一點(diǎn)過(guò)年的存貨。
在德州天衢新區(qū)某超市,豬肉價(jià)格比菜市場(chǎng)稍貴點(diǎn),價(jià)簽顯示,前腿、后腿肉價(jià)格為每公斤35.8元,五花肉價(jià)格為每公斤48元,梅花肉每公斤53.8元。
春節(jié)前本該是豬肉消費(fèi)旺季,肉價(jià)為何不漲反跌呢?商販介紹,最主要的原因是市場(chǎng)預(yù)期的消費(fèi)規(guī)模未能兌現(xiàn),受疫情影響,短期內(nèi)市場(chǎng)上需求不會(huì)出現(xiàn)過(guò)快反彈。而生豬的出欄、屠宰、供應(yīng)卻在不斷加大,形成了短期的供大于求態(tài)勢(shì)。