德州新聞網(wǎng)訊（見習(xí)記者張潔 通訊員李增友）3月19日，德州又一村酒業(yè)在成都舉辦“精窖原漿1955”新品發(fā)布會，正式推出其耗時多年研發(fā)的戰(zhàn)略級新品“精窖原漿1955”。

“地方特色不僅是本地的，更是全國的?！言瓭{1955’承載著又一村酒業(yè)多年的釀酒智慧，將以品質(zhì)為核心，推動魯酒品牌走向全國?！庇忠淮寰茦I(yè)總經(jīng)理于洪波表示。發(fā)布會上，又一村酒業(yè)營銷公司總經(jīng)理侯娟講解了產(chǎn)品理念與市場定位?！熬言瓭{1955”的核心在于精品小窖池發(fā)酵工藝。窖池車間整體下挖3米，用黃河故道的黃黏土進行置換，一層一層壓緊夯實，再按照黃金比例開挖窖池，隔絕外界，為微生物提供穩(wěn)定環(huán)境。獨特的微生態(tài)系統(tǒng)讓菌群協(xié)同共生，賦予酒體豐富的口感層次。

國家級白酒評委、中國酒業(yè)協(xié)會固態(tài)白酒原酒委員會專家應(yīng)鴻表示，“精窖原漿1955”不僅具有魯酒的地方特色，而且適口性好，是一款適合暢飲的濃香佳作。在品評的最后環(huán)節(jié)，中國釀酒大師賴登燡認為產(chǎn)品在保持北方濃香醇厚風(fēng)格的同時，也體現(xiàn)了北方濃香的細膩口感，形成了獨特的風(fēng)味體系。