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生豬價(jià)下滑,部分養(yǎng)殖戶清欄

  監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,臨邑縣2月20日生豬銷售價(jià)格為7.7元/500克,同比上漲10%,環(huán)比下降3.8%。豬肉?(五花)銷售價(jià)格為13元/500克,同比上漲23.8%,環(huán)比無(wú)變化。

????據(jù)調(diào)查,該縣生豬養(yǎng)殖戶已逐漸出現(xiàn)清欄現(xiàn)象,但徹底退出現(xiàn)象較少。宿安鄉(xiāng)耿家樓村的張宗林多年從事生豬養(yǎng)殖,其?2011年度最大養(yǎng)殖規(guī)模為120余頭,現(xiàn)在養(yǎng)殖規(guī)模?50余頭。張宗林表示,短期內(nèi)沒(méi)有再次購(gòu)入仔豬繼續(xù)飼養(yǎng)的意向。與張宗林同村的李長(zhǎng)銀是近兩年才開始從事生豬養(yǎng)殖的,其?2011年的飼養(yǎng)規(guī)模為?40余頭,如今只剩下?10余頭仔豬。目前,該縣大部分生豬養(yǎng)殖戶均未補(bǔ)欄,仍在觀望。

????根據(jù)走訪調(diào)查,生豬養(yǎng)殖戶清欄的原因?yàn)椋荷i收購(gòu)價(jià)格下降。年后豬肉市場(chǎng)需求疲軟,屠宰企業(yè)開工不足,生豬收購(gòu)交易受到一定影響,造成豬價(jià)持續(xù)回落;飼料、仔豬價(jià)格高位運(yùn)行,養(yǎng)殖成本增加。通過(guò)咨詢養(yǎng)殖戶,按照現(xiàn)在的價(jià)格,購(gòu)買一頭30公斤重的仔豬,每公斤22元,需要花660元,粗飼料的價(jià)格為每公斤?3.6元,料肉比一般為2.5~3:?1。這樣算下來(lái),喂養(yǎng)一頭100公斤的豬就需要近?900元的飼料費(fèi)用,再加上仔豬的?660元以及疫苗費(fèi)用,其成本在?1500多元;受寒冷天氣影響,部分地區(qū)豬病情況出現(xiàn)惡化跡象,仔豬存活率降低,對(duì)養(yǎng)殖戶造成了一定的經(jīng)濟(jì)損失,也是此次養(yǎng)殖戶清欄的原因之一。

????此次價(jià)格波動(dòng)對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了一定影響,但對(duì)規(guī)模化、規(guī)范化的大型養(yǎng)殖企業(yè)并未造成太大影響,由此看,只有規(guī)?;B(yǎng)殖才能有效規(guī)避價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。今后要減緩或避免豬價(jià)周期性劇烈波動(dòng),就必須加強(qiáng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化建設(shè),并盡快建立起包括生豬存欄量、肉價(jià)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)在內(nèi)的信息系統(tǒng),以指導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖。

????□陳金山?王磊

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