??? 德州新聞網(wǎng)訊 （宋世臣）日前，古貝春集團有限公司兩技術創(chuàng)新項目順利通過省級驗收。
??? 這兩個項目為釀酒生產(chǎn)過程中機械化研究與應用項目、微機勾調(diào)及自動化控制技術項目。其中，釀酒生產(chǎn)過程中機械化研究與應用項目是在釀酒過程中對自動化技術及裝備進行系統(tǒng)研究，自主開發(fā)出釀酒自動化裝置，剔除了動作不協(xié)調(diào)、不細致、不均勻、不精確等人為因素，達到了“勻、準、細、凈”的工藝要求；微機勾調(diào)及自動化控制技術項目對白酒微機勾調(diào)及自動化控制技術進行系統(tǒng)研究，建立了相應體系，實現(xiàn)了勾調(diào)過程全自動化，一次自動勾調(diào)白酒成功率達99%以上。
??? 近年來，古貝春集團在持續(xù)做大做強的同時，致力于產(chǎn)品的科研攻關，引進了窖池無線測溫系統(tǒng)、冷凍過濾系統(tǒng)、微機勾兌等近20款國內(nèi)領先設備，提升研發(fā)水平；與中國食品工業(yè)發(fā)酵研究院、中國農(nóng)業(yè)大學、天津科技大學等全國知名院校合作，培養(yǎng)科研攻關人才，為系列產(chǎn)品成功研發(fā)上市打下堅實基礎。作為中國白酒3C計劃成員之一，該集團主動承擔白酒在微生物、年份酒、原料檢測等方面的相關課題研發(fā)工作。截至目前，古貝春集團通過上級鑒定驗收的項目有10余項，其中擁有省科技成果6項。