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盆裝蔬菜里看“風(fēng)景”

??? “有機蔬菜盆里栽,既是盆景又是菜,這茬吃完那茬長,天天吃到新鮮菜! ”2月28日,筆者來到平原縣王杲鋪鎮(zhèn)王其德農(nóng)蔬菜種植基地,負(fù)責(zé)人孔令健用自編的順口溜介紹盆裝蔬菜的特點和好處。
??? 今年38歲的孔令健在德州市區(qū)從事蔬菜販運已有10多年,憑借獨特的經(jīng)營理念和良好的信譽,與德州學(xué)院、德州富電有限公司等10多家企事業(yè)單位建立了長期合作關(guān)系。但是隨著市場競爭日益激烈,原來的經(jīng)營方式已跟不上市場需求的變化。
??? 前幾年,他看到鄉(xiāng)親們個個依靠蔬菜種植發(fā)家致了富,產(chǎn)生了回家種菜的想法。在鎮(zhèn)村干部的幫助下,孔令健投資70多萬元建了一處占地50余畝的蔬菜種植基地。去年年初,他發(fā)現(xiàn)人們生活水平提高了,蔬菜市場出現(xiàn)了求新、求特的多樣化需求,于是搶抓市場商機,大膽引進(jìn)了有機基質(zhì)栽培盆裝蔬菜技術(shù),種植了咖啡菜、八寶菜、小白菜等10多個品種。
??? “這種新型蔬菜從育苗到銷售,只需要20多天的時間,一盆賣10多元錢,消費者都搶著要。僅這一項一年就增收30多萬元?!笨琢罱≌f。
??? 經(jīng)營過程中,他巧打市場時間差,種植西葫蘆、黃瓜、芹菜、韭菜等20多個品種。“我的優(yōu)勢是,比別人早知道一個時期內(nèi)市場上哪種蔬菜緊銷,就提前種哪種蔬菜;而且我賣的蔬菜直接來自菜地,蔬菜新鮮,價格又低,很受市場歡迎。 ”孔令健說。
??? 在孔令健的示范下,該鎮(zhèn)現(xiàn)已推廣了冬暖式大棚葡萄、大棚甜瓜、盆裝蔬菜、拱棚黃瓜、拱棚西瓜等多種經(jīng)營模式,種植面積達(dá)600余畝,年創(chuàng)收3500余萬元。
??? □李靜 董克禮

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