??? 德州新聞網(wǎng)訊(記者 鄭東巖 通訊員 王曉華)近日,德州市食安辦印發(fā)通知,在全市范圍開展“守護(hù)舌尖安全”整治行動(dòng),針對公眾反映強(qiáng)烈的突出問題和監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn),圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)品種,開展有針對性的專項(xiàng)整治,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
??? 此次行動(dòng)重點(diǎn)開展5個(gè)方面的專項(xiàng)整治,包括農(nóng)藥使用專項(xiàng)整治、畜禽水產(chǎn)品專項(xiàng)整治、集體用餐專項(xiàng)整治、“三小”食品專項(xiàng)整治、農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治。通過開展專項(xiàng)整治,防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)行為。
??? 此次行動(dòng)將落實(shí)農(nóng)藥經(jīng)營告知制度、實(shí)名購買制度,將所有農(nóng)藥經(jīng)營店納入監(jiān)管范圍,實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥經(jīng)營使用可追溯;嚴(yán)厲打擊在畜禽水產(chǎn)品中違規(guī)使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物質(zhì)、牛羊肉以假充真等行為;持續(xù)開展校園周邊食品安全規(guī)范,強(qiáng)化對旅游景點(diǎn)、車站碼頭、高速路服務(wù)區(qū)等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管;推進(jìn)食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)綜合治理,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害、摻假造假、使用來源不明食品原料等各類違法違規(guī)行為;強(qiáng)化農(nóng)村食品游商的監(jiān)管,嚴(yán)肅查處未經(jīng)許可從事食品銷售或餐飲服務(wù)、超范圍經(jīng)營食品等違法行為。