??? 德州新聞網訊??6月1日，德城區(qū)天衢街道的徐姐秦鎮(zhèn)涼皮負責人徐靜從天衢（二屯）食品藥品監(jiān)督管理所窗口領到了我市首張山東省食品小作坊小餐飲登記證，這標志著德州正式實施“三小”（食品小作坊小餐飲和食品攤點）備案登記制度?！拔业牡晔菍ｉT批發(fā)零售涼皮的，已經開了三四年了，平均每天能銷售1000張。”徐靜告訴記者，她一直在德城區(qū)天衢工業(yè)園玉環(huán)路與果園路交叉口加工涼皮，現在為5家店提供貨源，“以前有人就認為我這是個小作坊，往外銷貨受限，比那些有證照的合法經營者低一等?！毙祆o告訴記者，她一直想把事業(yè)做大，“現在我也有證了，可以考慮擴寬經營模式了?！蹦玫阶C的徐靜欣喜地告訴記者，食藥部門還提供了相應指導，她對今后的事業(yè)更有信心了。
??? 德城區(qū)食藥監(jiān)相關工作人員告訴記者，《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》（以下簡稱“三小”條例）1月18日頒布，今天正式實施，這標志著我省“三小”的生產經營和監(jiān)管工作走上法治化軌道。為確保食品安全，規(guī)范食品小作坊、小餐飲店和食品攤點的生產經營行為，營造方便、快捷、高效的食品經營主體發(fā)展環(huán)境，保障公眾身體健康和生命安全。
??? 根據6月1日開始施行的《山東省食品小作坊小餐飲食品攤點管理條例》，德州食藥監(jiān)管部門對食品小作坊、小餐飲店生產經營實行登記。經營者只需在領取營業(yè)執(zhí)照后，提供生產經營者身份證明、工藝流程圖、從業(yè)人員健康證明，即可領取登記證。
??? 工作人員介紹，新證增加了小餐飲、小作坊許可二維碼，通過“掃一掃”便可查詢該單位名稱、許可編號、社會信用代碼、經營品種及日常監(jiān)督管理機構等信息，便于接受群眾監(jiān)督，強化監(jiān)管部門的責任意識。（德州晚報全媒體記者湯錦瑤通訊員邵先勇周立新王宇聰許萌萌）