德州新聞網(wǎng)訊（記者董建新通訊員張立敏）10月25日，記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，我市在全省率先推動(dòng)“全鏈條”食品安全總監(jiān)工作，目前全市134家符合規(guī)定的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)100%到崗到位。

據(jù)了解，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室日前發(fā)布《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，要求具有一定規(guī)模的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)在配備食品安全員的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)依法配備食品安全總監(jiān)。

市市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng)，全面梳理轄區(qū)內(nèi)符合條件的企業(yè)，指導(dǎo)企業(yè)科學(xué)合理設(shè)置食品安全總監(jiān)，督導(dǎo)企業(yè)切實(shí)將食品安全主體責(zé)任落到實(shí)處。截至目前，全市134家符合條件的企業(yè)全部配備食品安全總監(jiān)。

市市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)食品安全總監(jiān)進(jìn)行重點(diǎn)管理，不定期開(kāi)展培訓(xùn)、警示教育、抽查考核等工作，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，經(jīng)考核不具備食品安全管理能力的一律不得上崗，推動(dòng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。