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德州推廣流通環(huán)節(jié)食品安全電子化監(jiān)管系統(tǒng) 源頭可控

???德州新聞網(wǎng)訊 (德州晚報(bào)記者 鄭乃春 通訊員 林紅來(lái))9月13日,記者從德州市工商局獲悉,為進(jìn)一步解決食品經(jīng)營(yíng)進(jìn)(銷)貨臺(tái)賬(一票通)記錄不準(zhǔn)確、追溯痕跡不清晰等問題,在學(xué)習(xí)借鑒外地經(jīng)驗(yàn)和慶云縣工商局試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,市局決定在全市推廣應(yīng)用“流通環(huán)節(jié)食品安全電子化監(jiān)管系統(tǒng)”。
??? 據(jù)介紹,“流通環(huán)節(jié)食品安全電子化監(jiān)管系統(tǒng)”實(shí)施對(duì)象是全市各級(jí)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)及轄區(qū)范圍內(nèi)的食品批發(fā)商,主要包括總經(jīng)銷、總代理、批發(fā)(配送)和批零兼營(yíng)業(yè)戶等?!傲魍ōh(huán)節(jié)食品安全電子化監(jiān)管系統(tǒng)”由兩個(gè)平臺(tái)組成,一是經(jīng)營(yíng)者自律平臺(tái),食品批發(fā)商可通過(guò)建立供貨商電子檔案,實(shí)現(xiàn)各種食品的進(jìn)銷存管理,包括過(guò)期食品的預(yù)警功能。同時(shí),實(shí)現(xiàn)了電腦制單,統(tǒng)一機(jī)打規(guī)范的《食品銷貨單(批發(fā)臺(tái)賬)“一票通”》,避免了手工填寫“一票通”繁瑣且字跡不規(guī)范、項(xiàng)目不齊全等弊端。針對(duì)食品批發(fā)商大多對(duì)外送貨且數(shù)量隨機(jī)變化的特點(diǎn),借助無(wú)線通訊3G網(wǎng)絡(luò)與“流通環(huán)節(jié)食品安全電子化監(jiān)管系統(tǒng)”相連,統(tǒng)一配備“移動(dòng)票打機(jī)”,解決了食品批發(fā)商送貨時(shí)無(wú)法隨機(jī)出具“一票通”的瓶頸。
??? 另外一個(gè)是工商監(jiān)管平臺(tái),實(shí)現(xiàn)食品流向的全程管控、無(wú)縫隙覆蓋和準(zhǔn)確追溯。通過(guò)系統(tǒng)設(shè)置功能,劃分不同監(jiān)管層級(jí),實(shí)施科學(xué)化監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)源頭可控、去向可查、問題可溯、責(zé)任可追。
??? 德州市工商局的有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,食品經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)該系統(tǒng),對(duì)往來(lái)款項(xiàng)、銷售狀況、庫(kù)存數(shù)量等數(shù)據(jù)進(jìn)行管理,實(shí)現(xiàn)內(nèi)部管理的規(guī)范化。該系統(tǒng)既解決了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的難點(diǎn)問題,又服務(wù)了食品經(jīng)營(yíng)者的內(nèi)部管理,實(shí)現(xiàn)了工商監(jiān)督管理和經(jīng)營(yíng)者自律管理的統(tǒng)一有機(jī)結(jié)合,最大化地實(shí)現(xiàn)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益雙贏。

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