德州星級飯店大都很節(jié)約 引導(dǎo)顧客吃多少點(diǎn)多少
來源:德州新聞網(wǎng)
編輯:夏玉艷
??? 德州新聞網(wǎng)訊(記者 祁迪 通訊員 劉玉)日前,市旅游局對我市部分星級飯店、星級餐館和待評星級企業(yè)貫徹落實(shí)“厲行勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi)”情況進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn),我市飯店大都很節(jié)約。
??? 我市旅游餐飲企業(yè)均在飯店大堂、餐廳等餐飲區(qū)域醒目位置張貼懸掛“反對鋪張浪費(fèi)、倡導(dǎo)節(jié)儉用餐”的提示牌,利用壁報(bào)、專欄、電子屏、手冊、立牌等形式進(jìn)行宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)者健康消費(fèi)、文明消費(fèi)、理性消費(fèi)、綠色消費(fèi)。餐飲企業(yè)也積極探索推出飯菜數(shù)量適中的二人、三人、多人套餐菜單,根據(jù)客人的需求提供半份菜、小份菜,引導(dǎo)顧客吃多少點(diǎn)多少。
??? 同時(shí),各餐飲企業(yè)將在發(fā)掘地域文化特點(diǎn)的系列美食、風(fēng)味小吃,推出特色菜式、菜品上狠下功夫,積極推出可以外帶外賣的系列特色產(chǎn)品大包,從而提倡節(jié)約。
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