本報11月13日訊(記者　王樂偉　通訊員　胡化念)　沒有全國工業(yè)生產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,平原縣的祁某卻一直生產(chǎn)銷售近萬元雞肉丸,直到被執(zhí)法人員查處,成為德州市食品安全十項專項整治行動中被查處的人員之一。13日,記者了解到,歷經(jīng)七個月十項專項整治工作已全面結(jié)束,共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位73703戶次,查處違法違規(guī)案件3990起,涉案貨值230余萬元。
　　德州市食品安全十項專項整治行動中,強化食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理,農(nóng)業(yè)、林業(yè)、蔬菜、畜牧、水產(chǎn)等部門分別開展了打擊濫用農(nóng)藥、獸藥行為和非法添加“瘦肉精”、違規(guī)添加抗菌藥、違法經(jīng)營使用人用藥等專項整治活動,共檢查單位26879家,查處違法案件293起,取締違法經(jīng)營單位49家,涉案貨值33.7萬元。
　　“除了源頭治理,在加工環(huán)節(jié)和食品流通環(huán)節(jié),也強化治理?！惫ぷ魅藛T說,在食品流通環(huán)節(jié),執(zhí)法人員以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、學校周邊、農(nóng)村集貿(mào)市場等單位為重點,加強對重點時段、重點區(qū)域、重點產(chǎn)品的監(jiān)管力度,嚴厲查處銷售三無、過期、變質(zhì)和仿冒知名品牌食品行為。
　　另外,強化餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)治理。以學校食堂、景區(qū)飯店、農(nóng)家院、小餐飲、小餐桌、農(nóng)村自辦宴席為重點,嚴格餐飲服務(wù)許可條件,確保持證率達到100%。在全市組織開展了餐飲“四項行動”,全面實施量化分級管理和分級分類監(jiān)管。還開展了企事業(yè)單位食堂、工地食堂、學生食堂開展了為期二十天的集中聚餐食品安全專項治理行動。
　　據(jù)了解,目前,德州市食品安全十項專項整治工作已全面結(jié)束,全市共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位73703戶次,共計抽樣檢測2919批次,查處違法違規(guī)案件3990起,涉案貨值230余萬元,抓獲犯罪嫌疑人22人,取締違法經(jīng)營業(yè)戶131家。其中,查處各類違法典型案例10起。