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楊安鎮(zhèn):小辣椒“種出”大產(chǎn)業(yè)

記者胥愛珍通訊員李建東

9月的雨,溫潤清涼,清退了魯西北的熱浪,催熟了田里的辣椒。樂陵市楊安鎮(zhèn)崔劉村黨支部領(lǐng)辦的合作社,共種植了80畝地的朝天椒,在金黃的秋陽照射下,一排排辣椒長勢喜人、色澤飽滿,沉甸甸地掛滿枝頭,清風攜帶著辣椒的芳香撲面而來。

崔劉村村民崔鵬鵬正在自家的辣椒地里除草,他一邊干活一邊說:“去年種了3畝朝天椒,效益還不錯,今年就又多種了4畝北京紅,沒想到今年的價格翻了近一倍,又是一個豐收年?!痹诖迍⒋宓暮献魃缋?,除了成片的辣椒種植基地外,燕子家庭農(nóng)場的負責人魯燕還利用麥田間隙套種了辣椒,“這是去外地考察時學到的技術(shù),借用麥壟套種辣椒,既不耽誤小麥的生長,又充分利用了閑置的麥壟,一舉兩得?!辈捎眠@種“小麥+辣椒”的方式,魯燕今年共試種了30畝,除去小麥的收入,一畝地還可以再收獲250公斤辣椒,按照今年每公斤辣椒約30元的價格,除去成本,額外可收入6000元左右。

辣椒種植讓農(nóng)民增收,也給閑散勞動力提供了家門口創(chuàng)收的機會。百味佳新村今年60歲的陳全周,由于年齡大打不了工,在家閑了2年,如今在家門口實現(xiàn)了再就業(yè)?!袄苯返男星樵絹碓胶?,種植的也多了,咱也能上班了?!标惾苷f,從辣椒的種植到采摘,他都能去辣椒基地務(wù)工,已經(jīng)成了“行家里手”,今年還在自家閑置的地里種起了辣椒,走上了增收致富的道路。

辣椒價格持續(xù)上漲,受益的不只有椒農(nóng),生產(chǎn)辣椒制品的企業(yè)也獲益很大,騰達辣業(yè)就是其中之一。在騰達辣業(yè)的車間里,工人們每天都緊張忙碌地加緊生產(chǎn),通過廠內(nèi)自動化流水線,一只只紅辣椒被加工成了可以食用的辣椒粉?!敖衲昀苯肥呛眯惺校蹅兩a(chǎn)的產(chǎn)品價格也水漲船高,產(chǎn)品供不應(yīng)求,訂單排到了下個月?!彬v達辣業(yè)總經(jīng)理卞建峰說。

楊安鎮(zhèn)是國內(nèi)最大的調(diào)料市場,調(diào)味品市場具有“買全國、賣全國”之稱,在“家門口”種植辣椒的模式,補齊了調(diào)味品種植的短板,給予二產(chǎn)強力支撐,形成了三產(chǎn)疊加的新局面。

辣椒種植形勢好,政策服務(wù)少不了。為激活辣椒規(guī)模種植活力,近年來,楊安鎮(zhèn)不斷優(yōu)化政策補貼力度,按照上級政策要求結(jié)合農(nóng)戶種植實際,出臺各類獎補政策和種植補貼,大力支持辣椒等作物種植,提升群眾的種植信心。邀請農(nóng)技專家實地指導辣椒、小麥套種和玉米種植技術(shù),從種植實際、育苗、水肥管理、生長周期等方面入手對農(nóng)戶進行悉心指導。實施“科技賦能”戰(zhàn)略,配備物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)和八要素氣象站,可以通過手機APP隨時監(jiān)測土壤的溫濕度和辣椒的生長情況。提高加工型辣椒生產(chǎn)科技水平和市場競爭力,促進辣椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)高效發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、企業(yè)增益。

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