??? 本報(bào)訊 6月26日下午，朱集鎮(zhèn)三樓會(huì)議室里座無(wú)虛席，來(lái)自全市棗樹(shù)種植區(qū)四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的100余名 “棗農(nóng)代表”和邀請(qǐng)來(lái)的外地專(zhuān)家和經(jīng)理們就市村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)紅棗烘干和棗酒釀造項(xiàng)目進(jìn)行探討。
??? “我們通過(guò)這種 ‘請(qǐng)進(jìn)來(lái)’的方式，給當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)和 ‘外來(lái)和尚’搭建面對(duì)面交流的平臺(tái)，就小棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念進(jìn)行 ‘碰撞’磨合，探索紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路?！敝旒?zhèn)黨委書(shū)記周成良說(shuō)道。
??? 據(jù)了解，我市是紅棗生產(chǎn)傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)，但生產(chǎn)、加工、貯藏等技術(shù)還處于初級(jí)階段，紅棗深加工增加附加值的理念意識(shí)淡薄，使得我們的金絲小棗本身所具有的的優(yōu)勢(shì)、特色沒(méi)有發(fā)揮出來(lái)。為解決這一難題，進(jìn)一步促進(jìn)棗農(nóng)穩(wěn)產(chǎn)增收，我市采取以村集體為平臺(tái)與企業(yè)合作， “請(qǐng)進(jìn)來(lái)”座談， “走出去”參觀的模式。
??? 自5月17日起，我市先后三次組織紅棗產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)書(shū)記、規(guī)模以上紅棗加工企業(yè)和種棗大戶赴河北行唐縣、贊皇縣等紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)縣區(qū)參觀考察學(xué)習(xí)，尤其是重點(diǎn)學(xué)習(xí)紅棗烤房和鮮棗烘干技術(shù)以及棗酒加工工藝及發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式。
??? 為提高小棗的質(zhì)量和效益，我市從品種改良入手，加快小棗品種結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)，先后選育審定了10個(gè)小棗優(yōu)良品種在我市大面積推廣，品種結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化。完善、推廣了最適合我市生產(chǎn)實(shí)際的 “金絲小棗生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程”和棗產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立了從種子、苗木、肥料、農(nóng)藥到小棗加工、冷藏、運(yùn)輸?shù)确矫娴南到y(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化體系。
??? “針對(duì)我市秋季雨水多，風(fēng)落棗、裂果、爛棗現(xiàn)象嚴(yán)重導(dǎo)致棗農(nóng)因收益低下而棄種的問(wèn)題，我們組織有關(guān)人員經(jīng)過(guò)大量的市場(chǎng)調(diào)研、考察，選定了紅棗烤房和棗酒釀造項(xiàng)目，在全市推廣紅棗烘干技術(shù)，提高紅棗品相和出棗率。并利用爛果和風(fēng)落棗進(jìn)行釀酒，延長(zhǎng)紅棗產(chǎn)業(yè)鏈條，最終實(shí)現(xiàn)棗農(nóng)增收，企業(yè)增效。 ”市林業(yè)局局長(zhǎng)韓金嶺如是說(shuō)。
??? 同時(shí)，我市積極協(xié)調(diào)財(cái)政、農(nóng)業(yè)、稅務(wù)等部門(mén)，堅(jiān)持把發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)作為振興我市縣域經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，全面落實(shí)各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)政策，為每間烤房提供2萬(wàn)元的財(cái)政補(bǔ)貼，強(qiáng)力推進(jìn)基地建設(shè)，出臺(tái)政策鼓勵(lì)土地流轉(zhuǎn)和規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，探索建設(shè)棗林以 “土地集中流轉(zhuǎn)、大戶承包經(jīng)營(yíng)”為主的模式。
??? 此外，我市加快紅棗產(chǎn)業(yè)園區(qū)和市場(chǎng)的建設(shè)和宣傳力度，設(shè)立專(zhuān)門(mén)賬戶和資金開(kāi)設(shè)了中國(guó)樂(lè)陵金絲小棗產(chǎn)業(yè)網(wǎng)站和棗智能專(zhuān)家系統(tǒng)，并通過(guò)金絲小棗文化節(jié)和紅棗產(chǎn)業(yè)招商會(huì)等招商參展活動(dòng)，推進(jìn)了小棗產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)認(rèn)可和知名度，為紅棗產(chǎn)業(yè)振興奠定基礎(chǔ)。
（劉建崗 李 兵）