“俺們種植的韭菜都是按照專家制定的《有機韭菜技術(shù)規(guī)程》種植的，是國家有機蔬菜，你看顏色純正，在北京新大地市場還是搶手貨呢……”近日，在臨南鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點市場——臨南蔬菜批發(fā)大市場，剛剛經(jīng)過蔬菜檢測的菜農(nóng)鄭淑芳高興地對筆者說。近年來，臨南鎮(zhèn)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè)，全力打造京津冀濟優(yōu)質(zhì)蔬菜供應(yīng)基地。
建設(shè)大基地
該鎮(zhèn)在蔬菜生產(chǎn)中堅持“要素集約、產(chǎn)業(yè)集聚”原則，突出規(guī)模、生態(tài)和效益，聘請省蔬菜專家對全鎮(zhèn)蔬菜基地進行實地勘測和統(tǒng)一規(guī)劃，以凱盛浩豐德州（臨邑）智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為引領(lǐng)，將原來分散的棚區(qū)整合為“四大園區(qū)十大基地”，即建設(shè)了振興、解家4個面積超過2000畝的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園和白官莊、劉雙廟等十大基地。筆者走進臨南濟鋼佰?？瞪鷳B(tài)蔬菜基地看到，基地內(nèi)的香菜、芹菜、苦菊、油麥等葉菜郁郁蔥蔥，西紅柿、黃瓜等碩果累累、煞是喜人，仿佛進入了人間仙境，讓人流連忘返?！盎啬壳罢嫉?00畝，產(chǎn)品有18種有機蔬菜，采用無害化管理，使用臭氧機、沾蟲板、糖醋液、防蟲網(wǎng)等方式防治病蟲害，澆灌無污染的黃河水和200米以下深井水?；貙嵭?4小時監(jiān)控，廠家和消費者可通過遠程網(wǎng)站觀看和監(jiān)督蔬菜生產(chǎn)管理全過程。目前，濟南鋼鐵集團與基地簽訂了5年有機蔬菜專供協(xié)議。”基地負責(zé)人劉成書向筆者介紹。該鎮(zhèn)聘請省農(nóng)科院蔬菜研究所專家全面指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)，編制了《無公害蔬菜標(biāo)準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。推廣微滴灌水肥一體化、秸稈反應(yīng)堆、無土栽培和一年三茬立體種植等新技術(shù)、新模式20多項，采用電動卷簾機、多功能復(fù)合膜、粘蟲板、殺蟲燈、防蟲網(wǎng)等先進設(shè)施設(shè)備。引進了齊達利、瑞星5號等國內(nèi)外名優(yōu)稀特新品種40多個。“由于我們注重蔬菜品質(zhì)，我鎮(zhèn)邑鳴韭菜合作社生產(chǎn)的‘久之最’牌韭菜獲得國家有機產(chǎn)品認證，振興和解家蔬菜合作社生產(chǎn)的‘齊歐’牌番茄、芹菜、花椰菜、蓮藕、葡萄5個品種獲得國家無公害認證?！痹撴?zhèn)農(nóng)辦主任王立華向筆者介紹。目前，全鎮(zhèn)發(fā)展第五代琴弦式高標(biāo)準冬暖蔬菜大棚1萬多個，蔬菜總面積達3.5萬畝，先后榮獲“德州市蔬菜生產(chǎn)明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“省級一村一品示范鎮(zhèn)”等榮譽稱號。
培植大龍頭
“浩豐西紅柿屬于綠色無公害番茄，產(chǎn)量是普通西紅柿的3到4倍。生產(chǎn)浩豐西紅柿的凱盛浩豐智慧農(nóng)業(yè)大棚是世界最先進的文洛式連棟型溫室，建設(shè)總面積為105畝，總投資為1.7億元。該大棚全國面積最大、技術(shù)全球領(lǐng)先。在此基礎(chǔ)上還將建設(shè)7個如此規(guī)模的大棚，現(xiàn)已完成投標(biāo)?！表椖控撠?zé)人馬鐵民向筆者介紹。大棚采用溫度控制和灌溉控制。溫度控制采用5段控制法進行每天不同時間段的溫度控制。溫度控制通過智能環(huán)控系統(tǒng)實現(xiàn)，能夠根據(jù)植物需要的最佳溫度自動調(diào)整溫度。灌溉（肥水）控制是通過自動化控制和肥水一體化系統(tǒng)實現(xiàn)，進行精準灌溉和施肥。灌溉用水采用的深井水經(jīng)過RO水處理系統(tǒng)處理后，將原水EC值降到0.1以下，然后按照配方施肥進行配肥灌溉。灌溉回液會被回收再利用，回收的回液會經(jīng)過多層殺菌處理，但不會過濾掉肥料，肥料和干凈的回水會被重新配肥循環(huán)利用。另外，灌溉用水還有一個主要來源，就是雨水收集，將自然降水收集起來，經(jīng)過水處理進入灌溉系統(tǒng)。品種主要為大果番茄、雞尾酒番茄、櫻桃番茄。主要市場為百勝餐飲集團中國區(qū)，北京大型超市等?！霸诖嘶A(chǔ)上，我們再引進2家‘國字號’農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，叫響‘世界番茄看中國，中國番茄看臨南’品牌，樹起‘中國智慧農(nóng)業(yè)看山東，山東智慧農(nóng)業(yè)看臨南’標(biāo)桿?！秉h委書記黃東傳滿懷信心地說。目前，凱盛浩豐智慧農(nóng)業(yè)大棚項目列入山東省新舊動能轉(zhuǎn)換重大項目庫，以凱盛浩豐德州（臨邑）智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為主體的臨南綠谷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，已成功創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
發(fā)展大產(chǎn)業(yè)
“俺們園區(qū)由合作社‘八統(tǒng)一’服務(wù)，菜農(nóng)既不愁種，又不愁賣?！痹谂R南鎮(zhèn)解家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，正在裝菜的菜農(nóng)楊金萍興奮地說。該鎮(zhèn)引導(dǎo)菜農(nóng)走“龍頭+基地+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化新路子，提高蔬菜生產(chǎn)的組織化水平，發(fā)展臨邑海源、四季青等各類蔬菜合作組織19個，搭建起了小農(nóng)戶與大市場之間聯(lián)系的橋梁。海源、解家蔬菜種植合作社被評為“省級示范合作社”。為實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)的跨越發(fā)展，該鎮(zhèn)以種苗繁育為推手，以新技術(shù)應(yīng)用為支撐，投資8000萬元，引進建設(shè)了東方現(xiàn)代、臨邑宏聯(lián)等智能化溫室育苗公司7家，全鎮(zhèn)實現(xiàn)了工廠化育苗，東方現(xiàn)代育苗公司被評為“全國巾幗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地”。 同時，該鎮(zhèn)引進煙臺德盛源食品有限公司，投資1.2億元，建設(shè)了臨邑盛德食品蔬菜深加工項目。目前，在全鎮(zhèn)形成了智能化種苗繁育——標(biāo)準化蔬菜基地——農(nóng)業(yè)部定點市場——蔬菜深加工一條完整的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條。 （馬忠海）