??? 本報訊（通訊員 程冬梅）日前，國家科技部下發(fā)了2013年國家星火計劃立項項目名單，我縣佑一品食品有限公司小麥麩皮膳食纖維加工產業(yè)化項目榜上有名，這是我縣近年來獲批的第3個國家星火計劃項目。
??? 據(jù)了解，該項目通過開展產學研合作，用小麥麩皮生產膳食纖維，天然健康、成本低廉、安全性高、功能性強，不僅可以有效利用大量的小麥麩皮資源，改善居民膳食纖維營養(yǎng)狀況及高品質膳食纖維依賴進口的現(xiàn)狀，還可使SDF/IDF接近1:3，引領國際食品行業(yè)向科學營養(yǎng)方向發(fā)展。