9月6日,齊河縣審計(jì)局在開展學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)過程中,重點(diǎn)關(guān)注學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)管理情況。
審計(jì)人員通過實(shí)地走訪、多方問詢、審查資料等形式,了解食堂財(cái)務(wù)管理及大宗食品采購索證、進(jìn)貨驗(yàn)收、出庫登記等制度執(zhí)行情況。實(shí)地查看食堂操作間環(huán)境、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)搭配及食物留樣等情況,促使學(xué)校將食品安全放在心上,努力提升食堂出餐質(zhì)量。通過審計(jì),進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理,提出健全和完善監(jiān)督管理機(jī)制的建議,督促發(fā)現(xiàn)問題并有效整改,助力打造“陽光食堂”,守護(hù)師生“舌尖上的安全”。 (趙玲晏 楊暢 孫曉昱)