夏琳琳

周末早上要出門，看看時間，我決定不吃早飯了，跟媽媽說了一下，讓她不要準備我的早飯。洗漱之后，媽媽端來一碗熱氣騰騰的炒飯，就在這片刻工夫里，她做了我最愛的炒飯，有雞蛋有蔥花有胡蘿卜丁還有榨菜，色香味俱全。我不禁感嘆媽媽做飯的速度也太快了。這一碗炒飯，讓我整個身心都是暖洋洋的。

媽媽就是這樣，把對家人所有的愛都融入了一日三餐。兒子挑食，媽媽總是順著他的口味，弄些可口的飯菜，力求能讓他多吃一點，哪怕多吃一口也好。

連吃完飯的收拾打掃也是井井有條。有時候，當我像她一樣，洗鍋抹碗之后把碗碟放到櫥柜中的架子上去瀝水，筷子插入筷籠中，把灶臺全部擦一遍，最后把洗碗布清洗干凈掛到鉤子上，突然有一種成就感，也能理解了媽媽日復一日忙忙碌碌的動力所在。

以前過年，媽媽會準備許多美食。她會親自準備餡料去加工點加工有餡饅頭，而且會依據(jù)各人的喜好準備不同的口味。比如我愛吃豆沙糖的，她會把紅小豆洗凈煮熟再用紗布過濾，去除渣子。說起來簡單，實際上非常煩瑣，但是媽媽卻越忙越高興。還有蘿卜絲肉餡以及青菜香菇肉餡的。我把照片拍下來，發(fā)在空間和朋友圈里，引來無數(shù)點贊和羨慕?，F(xiàn)在，出于各種考慮，我們不再加工饅頭，但是年味并沒有受影響，因為媽媽還有別的拿手好菜。

包餃子包春卷也是媽媽的絕活，她行動迅速，從準備餡料到成品出鍋往往很快就能結(jié)束，包餃子她從和面到搟皮子全是一個人完成。包春卷我所需要做的就是出門去給她買上一斤春卷皮，然后坐在她身邊，小心翼翼一張一張撕下薄如蟬翼的春卷皮，遞給她。我的速度快，她的速度更快，我看著她靈活的雙手上下翻飛，一個緊實的春卷很快就包好了。把鍋中倒入油，點上火，春卷一根一根放進去，一會兒就炸至金黃。盛入盤中，咬一口，香氣四溢，皮薄酥脆。

廚房是媽媽的天下，哪怕回來晚了，沒有剩余，她也要給我煮一碗加了肉絲和青菜的細掛面，因為她知道我超好的胃口，總是怕我挨餓。

廚房，是媽媽的戰(zhàn)場，也是她的舞臺。四季煙火，油鹽醬醋。生活就在這一粥一飯中溫暖前行。