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故鄉(xiāng)的番薯

□孫善文

春雨綿綿中,一批成長于故鄉(xiāng)自留地里的番薯被鋤頭一個個從溫潤的泥土中喚醒。秋日落地,春日回陽,這是南方番薯與大地親密交流的軌跡。

地是自家的地,番薯卻是老家的伯母所種。為了傳遞深情的牽掛和濃厚的情意,一麻袋番薯從家鄉(xiāng)雷州市善排村坐三輪車出發(fā),先是到我們村子所在的南興鎮(zhèn),又從南興鎮(zhèn)坐上長途客車,輾轉(zhuǎn)五百多公里來到深圳。我驅(qū)車把這袋番薯接回家中,母親迫不及待地按每人一個將番薯洗干凈,放進(jìn)鍋里,約半個小時,一盤裂開嘴香噴噴的番薯被端上來,真的是粉而甜,甜而糯??!母親和父親邊吃邊笑著,那笑容像我記憶中的番薯花,雖不起眼,卻是那樣盛張。他們不停地贊嘆著,這就是當(dāng)年的味道,這才是真正的原生態(tài)食品。母親告訴我們,伯母為種好這一季番薯,給番薯施的全是有機肥,似乎就想證明,來自故鄉(xiāng)的味道,那香那甜,都是樸素且發(fā)自內(nèi)心的,獨一無二。

把番薯種到瓶子里,任其生出蓬勃的葉,長成一簾綠色,這卻是受好友的啟發(fā)。那天,好友在朋友圈里曬了在自家書房一個玻璃瓶里種出的番薯苗,據(jù)說,這棵番薯他已經(jīng)種了三個春秋??此牡南嗥@哪里是一棵薯苗啊,簡直就是一幅濃墨重彩的水彩畫,紫色的薯藤,綠色和淡黃色相間的葉子,相互糾纏,既呈現(xiàn)生機,又藏有詩意。如此詩情畫意,我是記在心上了。

這天,母親又在陽臺一角挑番薯,準(zhǔn)備送到鍋里,我看到一個已經(jīng)發(fā)了芽,便讓母親給我留下。我要帶回單位去,要種番薯了。

水乃生命之源,水潤萬物。我把水像泥土一樣裝進(jìn)玻璃瓶里,滿滿一瓶。薯塊的五分之一泡在水中。母親對我說,只要根長出來,番薯就算養(yǎng)活了。這讓我對此甚是期待。每天早上我都要看看薯塊上是否有根冒出來。直到一周后,當(dāng)我看到第一條銀白色的根從薯塊中擠出來,像一條尾巴在水中搖擺起來的時候,我才舒一口氣,心頭忍不住一陣歡喜。薯根越長越多,越長越快,不曲不折地伸長著,倒有點像南方的榕樹根,一條一絳,卻是清晰可見,潔白而純凈。

緊接著,又有一個個新芽從薯塊上翹起來,嫩嫩的,每片嫩芽似乎都是一張笑臉,盡管嬌柔,卻飽含真情。

上世紀(jì)八十年代前在農(nóng)村長大的人,對番薯葉或許都有共同的記憶,那時的番薯大多用于煮番薯飯。而到如今,連番薯葉已是城市人餐桌上的環(huán)保菜。這不由讓我想起農(nóng)村的歲月來,那年月的我們是如何也不敢想,番薯會有如此“尊貴”的待遇。

番薯葉長出來,一間陋室仿佛都抹上新的色彩。一片片蒼綠的番薯葉順著不斷伸長的薯藤,長得認(rèn)真而有序,像小孩兒伸出的小巴掌,讓人忍不住想輕輕撫摸一下。枝上有枝,枝而不蔓,每片番薯葉被一枝枝葉柄舉著。同一棵番薯上長出的葉子,形態(tài)各異,有的呈裂片寬卵形,有的三角狀卵形,有的就像一顆心。葉子越長越密,緊隨著時光,南方慣有的艷綠與北方秋季同步的黃,就這樣結(jié)在了同一藤枝上。經(jīng)遇風(fēng)霜,整個瓶子也就變成一幅畫,這與好友家的已有幾分神似。有同事經(jīng)過我辦公室

門口,站在遠(yuǎn)處好奇地問那是什么花時,我總

會笑著讓他們先看看,最后他們也都忍不住笑,

怎么這么像一枝花???

一個來自故鄉(xiāng)的番薯,因為一份機緣,而

得以存活,并像花一樣活著,讓故鄉(xiāng)的味道,在

異鄉(xiāng)散發(fā)開來,既喂養(yǎng)我的目光,也溫暖了我的

情思。有時我在想,那葉柄上舉著的或許就是一個農(nóng)家子弟的前世,盡管不是花,來到一座陌生的城市,便也努力地生發(fā),像花一樣綻放,沒有那份嬌媚,卻也多一份隨遇而安。

玻璃瓶種上了番薯,自然成不了薯田,因為番薯屬于根莖植物,薯塊其實就是它根的一部分。但從一個供人果腹的農(nóng)作物到一盆賞心悅目的風(fēng)景,番薯已換了角色。

換了角色,同樣活好,讓葉子像花兒一樣綻放,這或許也是我們所需要的生活。

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