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難忘那頓拌豆腐

李少宗
??? 有些事情猶如過眼云煙,過后在腦海里不留什么痕跡;但有些事情深深鑲嵌在腦海里,久久不能忘懷。
??? 記得那是1969年的冬天,我這個(gè)入伍僅一年的新兵隨著一位姓詹的河南籍老兵去安徽、山東、河南等地進(jìn)行干部提干前的政審?fù)庹{(diào)。那時(shí)農(nóng)村交通很不方便,到山區(qū)外調(diào)要爬山越嶺,而提干對(duì)象大都出身農(nóng)家,這真難為了我們這兩條腿。好在我這個(gè)新兵對(duì)第一次外調(diào)感到特別新鮮,苦點(diǎn)兒累點(diǎn)兒也不在乎。
??? 我們要去的村子離縣城有二十來里路,而且都是山路。我們天剛剛亮就急匆匆出發(fā)了,走了不到二里路就進(jìn)了山區(qū)。高高低低的路,一會(huì)兒上山一會(huì)兒下山。我們怕迷路就邊走邊問,深一腳淺一腳地迂回行進(jìn)。二十來里路竟然走了三四個(gè)小時(shí),調(diào)查完畢已是吃中午飯的時(shí)候了。
??? 村里的老支書分派我們到一戶只有老兩口的農(nóng)民家吃飯。屋內(nèi)擺設(shè)簡(jiǎn)單,沒有什么家具,土炕上放著一張舊飯桌。大娘踮著小腳,麻利地做了個(gè)炒雞蛋和炒土豆絲。過了約半個(gè)時(shí)辰,老大爺才氣喘吁吁從外面走回來。手里端著粗瓷碗,里面盛著幾塊白嫩的豆腐。大娘將切碎的蔥花放豆腐上,再小心滴上幾滴香油,拌了起來,然后慈祥地笑著說:“對(duì)不起,-讓你們餓肚子了。家里沒有什么像樣的東西招待你們,連這豆腐也要走幾里的山路到山下去買。那你們就多擔(dān)待吧!”
??? 我們不禁心里一顫。為買這幾塊豆腐,竟要大爺跑這么遠(yuǎn)的路,這豆腐真跟金子一樣珍貴??!我們吃著玉米餅子,就著拌豆腐、炒雞蛋,淚珠不覺滴落下來。飯后,我們留下糧票和錢,老兩口說什么也不要。
??? 大娘告訴我們: “村里很多年沒來過當(dāng)兵的了。我年輕時(shí)曾見過打日本的八路軍,后來又見過打老蔣的解放軍,現(xiàn)在又見到你們這些穿綠軍裝的小戰(zhàn)士,你們可是貴人吶。我兒子前兩年也當(dāng)兵去了,現(xiàn)在還沒回過家。見到你們,就想起了當(dāng)年的八路軍,也想起了我的兒子?!?BR>??? 這事一晃已經(jīng)過去了幾十年,可我怎么也忘不了那頓拌豆腐,忘不了安徽鄉(xiāng)村老大爺托著豆腐進(jìn)屋時(shí)的身影。

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