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紀(jì)俊英:一位農(nóng)村婦女的野菜“情緣”

□通訊員 田楠楠

在宋家鎮(zhèn)東屯村,有這樣一位女老板,她說話辦事干脆利落,秉承做放心食品、做良心企業(yè)的信念,在“小野菜”上作出大文章。她種植的野菜不使用農(nóng)藥化肥,安全無污染;生產(chǎn)的野菜產(chǎn)品味道鮮美、品質(zhì)可靠。幾年來,憑著不斷創(chuàng)新的精神,大氣魄的投入,成就著自己的創(chuàng)業(yè)夢想。她,就是紀(jì)俊英。


“小野菜”變成“大希望”


紀(jì)俊英是一名普普通通的農(nóng)村人,她原本擁有一個幸福美滿的家庭。然而天有不測風(fēng)云,婚后不久,她的丈夫被查出患有尿毒癥。這個家庭轉(zhuǎn)眼間陷入了親人被病魔折磨,家庭債臺高筑、舉步維艱的日子。

1998年春節(jié)前夕,醫(yī)生下達(dá)病危通知后,紀(jì)俊英和丈夫決定回老家。得知情況后的鄉(xiāng)親們紛紛前來探望,有人送來從地里挖的各種野菜,告訴她:“這是老輩子人傳下來的偏方,不好治的病吃這些東西能增加抵抗力。 ”紀(jì)俊英抱著嘗試的態(tài)度,在醫(yī)生的建議下開始用野菜熬制中藥來調(diào)理丈夫的身體。長期堅持下,奇跡發(fā)生了:丈夫身上的浮水消退了,病情有了明顯的好轉(zhuǎn)。“當(dāng)時,我就像是抓住了一棵救命稻草,心里甭提多高興了,這‘小野菜’居然讓我看到了‘大希望’。 ”如今,紀(jì)俊英回憶起當(dāng)時的情景心情依舊激動萬分。高興之余,紀(jì)俊英對這不起眼卻救了丈夫命的野菜產(chǎn)生了敬畏之情。


“小野菜”發(fā)現(xiàn)“大商機(jī)”


丈夫的病情得到控制后,紀(jì)俊英便對野菜產(chǎn)生了興趣。她發(fā)現(xiàn),田間地頭隨處可見的的野菜,經(jīng)城里的餐館包裝后,打上保健養(yǎng)生的招牌,就成了城里人的“貴族菜”,價格高得令人咋舌。眼光敏銳的她看到了潛在的商機(jī),萌生了種植野菜致富的想法。

有了想法就去實(shí)施。 2012年她流轉(zhuǎn)了村里的60畝地開始大面積種植野菜。但是,創(chuàng)業(yè)的路并非一帆風(fēng)順。在莊稼人眼里種植野菜是不務(wù)正業(yè),不僅村里鄰居們不理解,父母也難以接受。由于沒有種植經(jīng)驗(yàn),地里的野菜要么旱得不出苗,要么就淹死,眼看著投資打了水漂,紀(jì)俊英也開始著了急。

為了能掌握野菜的科學(xué)種植技術(shù)和田間管理方法,她搜集翻遍了有關(guān)種植技術(shù)的書籍,了解土壤的土質(zhì)以及野菜的生長習(xí)性,掌握各種野菜適宜的土質(zhì)、溫度及水分,并多次到外地考察學(xué)習(xí),引進(jìn)種子苗試種。功夫不負(fù)有心人,當(dāng)年秋天,紀(jì)俊英終于試種成功,蒲公英、車前菜、苜蓿、薺菜、雪櫻子、面條菜等多種野菜長勢良好,初見成效。


“小野菜”成就“大事業(yè)”


“野菜藥食同源,可以做菜,長期食用還可預(yù)防及治療疾病,強(qiáng)身健體,發(fā)展野菜產(chǎn)品前景廣闊。 ”種植成功后,紀(jì)俊英不滿足于簡單的冷鮮野菜銷售,她想根據(jù)市場需求開展野菜深加工,研制適合大眾口味的野菜水餃和高品質(zhì)的野菜茶、野菜泥等系列產(chǎn)品,真正將野菜做大、推廣出去。于是她就盤算建廠房、進(jìn)深加工設(shè)備做。這時,深感幸福來之不易的父母強(qiáng)烈反對她上設(shè)備。但丈夫的支持,讓紀(jì)俊英鼓足勇氣繼續(xù)前進(jìn)?!拔遗阒阏垓v,大不了咱從頭再來。 ”丈夫的話語始終伴隨在紀(jì)俊英的創(chuàng)業(yè)之路上,幫助她建起了廠房,成立了福地食品公司,野菜食品走上正式運(yùn)營的軌道。從上門推銷,尋找本地經(jīng)銷商,到參加各種展覽會,結(jié)識外地客商,紀(jì)俊英一步步把自己的野菜產(chǎn)品推向全國各地,她的野菜系列產(chǎn)品已經(jīng)在北京、南京、石家莊、濟(jì)南、唐山、臨沂等9個地市有穩(wěn)定的市場,并在山東、河北發(fā)展了13家連鎖店。

如今,紀(jì)俊英的野菜食品生意風(fēng)生水起,經(jīng)濟(jì)效益節(jié)節(jié)攀升,但她始終沒有忘記最困難的時候鄉(xiāng)親們給予她的幫助和關(guān)懷,她的食品廠用工大多選擇本村及周邊村莊不能外出務(wù)工的家庭婦女,固定工人達(dá)40多名,季節(jié)性用工最多達(dá)到70多人,讓農(nóng)村婦女實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè),自己也因此成為當(dāng)?shù)亟韼絼?chuàng)業(yè) 典型。

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