德州新聞網(wǎng)訊(記者 鐘偉)4月12日至22日,我市舉辦樂陵市“古韻棗邑杯”棗鄉(xiāng)特色小吃評選大賽。
本次活動的主題是“古韻棗邑美食棗鄉(xiāng)”,活動目的是希望深入發(fā)掘棗鄉(xiāng)地方特色美食的內(nèi)涵,推出一批富有棗鄉(xiāng)地方特色的小吃,展示樂陵地域民俗文化,進一步促進全市鄉(xiāng)村旅游又好又快發(fā)展。
活動由市節(jié)會辦主辦,市旅游產(chǎn)業(yè)辦、市文廣新局、市廣播電視臺、云紅街道辦事處協(xié)辦,德州龍悅生態(tài)觀光園有限公司贊助。為切實加強對評選活動的組織領(lǐng)導(dǎo),我市成立棗鄉(xiāng)特色小吃評選活動組織委員會,組委會下設(shè)辦公室,負責評選活動的具體事宜。
本次評選活動本著廣泛性、大眾性、民俗性、特色性的原則,廣泛征集和發(fā)掘城鄉(xiāng)具有獨特傳統(tǒng)技藝的美食。全市各餐飲單位或個人,符合參評條件均可申報。
整個活動按宣傳發(fā)動、報名、初審、大眾評選、專家評審和頒獎5個程序進行。
4月20日前,市評選活動辦公室對申報參評美食進行初審,初審合格后通知相關(guān)人員或單位參加正式評選大賽。
4月21日至4月22日,我市開展大眾評選工作。評選地點設(shè)在云紅街道龍悅生態(tài)園內(nèi),參評美食采取場外提前預(yù)制或原材料自備,在固定攤位接受群眾品嘗和投票。
按照《樂陵市“古韻棗邑杯”棗鄉(xiāng)特色小吃評選大賽活動方案》規(guī)定,我市將根據(jù)群眾投票結(jié)果和專家組考核進行最后評定。
屆時,大賽將評出棗鄉(xiāng)特色小吃10個,根據(jù)票數(shù)決出一等獎2名,各獎勵2000元;二等獎3名,各獎勵1000元;三等獎5名,各獎勵600元,并向獲獎?wù)哳C發(fā)獎牌和證書。根據(jù)群眾投票數(shù)量,決出最高人氣獎1個,獎勵2000元,向獲獎?wù)哳C發(fā)獎牌和證書。根據(jù)美食歷史故事價值,決出最具歷史風情獎3個,各獎勵2000元,向獲獎?wù)哳C發(fā)獎牌和證書。以上獎項與其他獎項重復(fù)的選其一。
為提高市民參與積極性,大賽對參與投票者進行現(xiàn)場抽獎,獎項設(shè)一等獎2名、二等獎3名、三等獎5名、參與獎10名,由贊助商提供土特產(chǎn)作為獎品。