潔白、香甜的槐花，一串串掛滿枝頭，摘一串，手捏著把兒，輕輕提起，微微仰起臉，張開嘴巴，一朵一朵地送入口中，甜絲絲、脆生生的兒時味道似乎又回來了。

幼時，村南的池塘邊有一棵粗壯、高大的槐樹，每年暮春初夏時節(jié)，銅錢大小橢圓形的葉子中間，掛滿了風鈴樣的槐花，遠遠望去，只見白花花的一片堆在半空中，那碧綠的葉子反而不見了蹤影。

我們這些“小不點”常常望樹興嘆，就差口水沒有淌下來了。

會有心急的小伙伴撿來磚頭瓦片，高舉膀子沖著茂密的繁花投擲過去，幸運的果然擊落下一串半串的槐花，便迫不及待地拾起來，送入口中，咀嚼兩下，還沒來得及細細品味就吞咽下去；晦氣的不僅沒能投下槐花，瓦片落在其他伙伴頭上，腦袋隨即掛彩流血，大家做鳥獸散，剩下那一個倒霉的孩子嚎叫，誰家的娘聽到了，趕緊跑來從地上捏了點干土，放在傷口處，然后又輕輕摁了幾下，安慰了幾句，再翹腳扯住一處矮枝，摘下一些槐花，放到受傷孩子的手中，原本只是擦破點皮，這時看到心心念念的槐花，更是忘了疼痛，破涕而笑。

有時候一群孩子圍著大槐樹上的槐花望眼欲穿時，鄰家的大哥哥恰巧空閑，便三下五除二爬上去，騎在枝杈間，把那開盛的花兒吃了個夠，又摘了許多丟到樹下，大家共同吃了一頓槐花“盛宴”。

那些尚未完全開放的槐花，盡量不要去吃，吃多了容易腫臉。

也有心靈手巧的母親，把槐花一朵朵摘下去蒂，用開水焯過，拌上金黃的玉米面，放在大鐵鍋中蒸熟，然后放上鹽，加上蒜泥，滴兩滴炸油，就是一道全家人愛吃的大餐。

敲下這些文字時，我的口中已經(jīng)開始條件反射，用力咽了幾下唾液，兒時的景象仍像放電影般浮現(xiàn)眼前。

家鄉(xiāng)曾是黃河古道，春天風多，沙土飛揚，不管是吃飯的碗底，還是喝水剩下的水根，都會有沉積的泥沙，老人說“一年每個人要吃掉一塊土坯的”。

據(jù)說槐樹是防沙固堤的能手，政府便引進很多槐樹苗，在黃河古道栽種下去。幾十年過去了，黃沙不再飛揚，古道成了一片綿延數(shù)十里的森林，家鄉(xiāng)的人民不僅不再受風沙之苦，這里還形成了生態(tài)園林，每年春季吸引了全國各地的旅游者前來觀光游玩。

前人栽樹，后人不僅乘涼，還帶來了可觀的經(jīng)濟收入，真是可喜可賀。

現(xiàn)在開發(fā)出來的槐花系列，煎炸烹炒，樣樣齊全；枝頭懸掛的不光有一串串潔白的槐花，還有紫色的槐花，紅白搭配，更是一道美麗的風景。

人到中年，摘一串槐花，送去口中，吃起來仍感覺津津有味，好像回到了小時候。

曹夢昕