每當(dāng)看見(jiàn)超市貨架上擺放的各式各樣的小食品時(shí),我都忍不住回想起自己的童年。
我出生在20世紀(jì)70年代,那時(shí)農(nóng)村特別窮,根本沒(méi)有超市,也就有個(gè)供銷(xiāo)社或小賣(mài)部啥的,家里兄弟姐妹五個(gè),全靠父母兩個(gè)人掙工分,全家能吃飽就不錯(cuò)了,哪里吃過(guò)什么零食啊。記憶中最深刻的就是母親用省吃?xún)€用積存下來(lái)的一點(diǎn)白面,在鍋里炒熟,再放些鹽攪勻,想喝的時(shí)候用開(kāi)水沖一碗,就這種東西對(duì)當(dāng)時(shí)的孩子們來(lái)說(shuō),已經(jīng)是無(wú)與倫比的美味了,我們管它叫“炒面”。
那時(shí),我們天天盼望過(guò)年、過(guò)節(jié),年節(jié)一到,好吃的東西也就自然來(lái)了。那白面饃隨便吃,管飽,那些魚(yú)啊肉啊的也可以嘗嘗鮮了,那么多好吃的東西,惹得我每逢過(guò)年過(guò)節(jié)都會(huì)被撐得病上好幾回。
水果對(duì)那時(shí)的孩子們來(lái)說(shuō),更是一種奢望。那時(shí)的水果品種特單調(diào),只有蘋(píng)果、梨、桃什么的,就這些,平常時(shí)候我們也吃不到,更吃不起;蔬菜種類(lèi)也不多,也就自家自留地里種的幾樣菜。平時(shí),家里一日三餐就吃自己腌的蘿卜咸菜,只有家里來(lái)客人時(shí),母親才炒上幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜。有時(shí)菜不多,母親就破例買(mǎi)來(lái)幾個(gè)蘋(píng)果,把皮削掉,然后把果肉削成塊放在盤(pán)子里,再放些白糖,算是湊成了一道菜。于是,蘋(píng)果皮和蘋(píng)果核就成了我們幾個(gè)孩子爭(zhēng)奪的對(duì)象。我的手快,只要母親手里的水果刀一停下,我就一把搶過(guò)那長(zhǎng)長(zhǎng)的蘋(píng)果皮,三下五除二塞進(jìn)嘴里,反復(fù)咀嚼后才舍得咽下去,那甜甜的汁水咽進(jìn)肚子里,感覺(jué)真是美極了。蘋(píng)果核一般不用搶?zhuān)赣H是分給我們的,我們幾個(gè)經(jīng)常因?yàn)槟惴值暮舜?,我分的核小而?zhēng)吵不休,心里更是埋怨母親的偏心??腿松献篮?,我們幾個(gè)孩子便站在桌子的不遠(yuǎn)處,眼巴巴地看著桌上那些讓人垂涎三尺的飯菜,恨不得馬上跑過(guò)去下手抓,“一邊去”,隨著父親狠狠的訓(xùn)斥,他們幾個(gè)低下頭灰溜溜的走開(kāi)了,我卻以老“疙瘩”的身份蹭在桌前,直到父親或客人用筷子夾一點(diǎn)菜放在我嘴里,我才肯出去一會(huì)兒,吃完后我再回來(lái)接著等。
最讓我眼紅的就是那一盤(pán)放了糖的蘋(píng)果,盯著他們吃完后,我立即上前討好地朝父親笑笑,又不好意思地朝客人點(diǎn)點(diǎn)頭,隨后端起盤(pán)子來(lái)飛快把盤(pán)底的糖舔干凈,然后自告奮勇地把盤(pán)子送到廚房洗干凈。
小時(shí)候的我還特愛(ài)吃塊糖,我這一口爛牙就是那時(shí)候吃壞的。父親雖然嚴(yán)厲,但是很疼我們,盡管那時(shí)很窮,父親還是經(jīng)常會(huì)買(mǎi)些糖放在抽屜膛里,想起來(lái)就會(huì)給我們每人分一塊。說(shuō)實(shí)話,父親太忙了,經(jīng)常想不起來(lái)分糖的事,另外,每人分一塊糖真是太少了,一會(huì)兒就吃完了,吃完后,我們老老實(shí)實(shí)坐在炕沿上,眼巴巴的看著父親,但誰(shuí)都不敢再要。
那張放了糖的桌子一共有三個(gè)抽屜,有兩個(gè)抽屜是用一把鎖鎖在一起的,那是父親放錢(qián)和帳本的地方,抽屜膛里放的就是糖,父親是當(dāng)家的,鑰匙他整天掛在腰里,誰(shuí)也拿不到。
我時(shí)常坐在桌旁,盯著這把鎖發(fā)呆,冥思苦想著怎么才能把糖拿出來(lái),想吃的時(shí)候就能吃到,不再受父親的牽制。終于,我從唯一不上鎖的那個(gè)抽屜處打開(kāi)了缺口。只要家里沒(méi)人的時(shí)候,我就把那個(gè)抽屜抽出來(lái),用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的小木棍伸進(jìn)抽屜膛里,往放糖的那一邊胡亂撥拉,雖然每次都要費(fèi)很大的勁才能撥拉到一塊糖,但那種狂喜、那種小激動(dòng)還是讓我樂(lè)此不疲。我感覺(jué)由于我做事小心翼翼、獨(dú)來(lái)獨(dú)往,所以這種小偷小摸行為一直都沒(méi)被任何人發(fā)現(xiàn)過(guò)。后來(lái)才知道,父母早就發(fā)現(xiàn)了我的小秘密,只是故意不戳穿我的小把戲而已?,F(xiàn)在,每每露出我這口爛牙,父母都會(huì)笑我得不償失,我自己也樂(lè)得前仰后合。
每當(dāng)女兒吃零食花錢(qián)無(wú)度、坐在餐桌前挑三揀四時(shí),我都會(huì)把我當(dāng)年的囧事講給她聽(tīng),希望孩子能珍惜當(dāng)下的幸福生活和父母的勞動(dòng)成果,做一個(gè)勤儉節(jié)約的人。
韓慶玉