李寬云
依托大運河而生
眾所周知，但凡成立一個企業(yè)，總要借 那么，為什么在武城運河沿岸會出現(xiàn)助一些便利條件和先天優(yōu)勢，以達到事半 釀酒作坊林立的景象呢？這就是大運河帶功倍的效果。古貝春酒業(yè)的誕生也不例外。 來的便利。其一，行話說：“水是酒之骨”、
古貝春酒業(yè)誕生于上世紀五十年代。 “好水出好酒”。運河水質甘美，用它釀酒，在新中國成立前后，武城縣境內(nèi)的運河 不僅出酒率高，而且酒質好。其二，運輸便沿岸分布著許多民間釀酒作坊。1952年， 捷。近代以前，水路不僅是重要的運輸方武城縣政府將縣城附近、運河東畔的幾 式，而且成本低廉。其三，運河的灌溉之利家民間酒作坊公私合營，于1958年成立 讓武城農(nóng)業(yè)受益良多，土地肥沃，盛產(chǎn)五了“國營武城酒廠”，這就是古貝春集團 谷，而糧食又是釀酒最重要的原料。以上有限公司的前身。 原因，使運河沿岸形成了釀酒的傳統(tǒng)。
留下大運河印跡
依托大運河而生的古貝春酒業(yè)由此與大運河結下了不解之緣，在它的發(fā)展節(jié)點上都留下了大運河的印跡。
1978年，具有高科技含量的古貝春酒研制成功，后被輕工業(yè)部評為優(yōu)質產(chǎn)品。中國書協(xié)首任主席舒同揮毫潑墨，寫下了膾炙人口的《古貝春贊》， “古貝之春運水其中中”一句令人浮想聯(lián)翩。
1983年，武城酒廠在武城縣新縣城西郊建立新城酒廠，1993年，在新城酒廠的基礎上擴建為古貝春集團總公司。新建酒廠在尋找優(yōu)質水源的過程中，一直不計成本從老城酒廠的古井中運水釀酒，以保證產(chǎn)品質量。
從1996年開始，古貝春集團開始了兩次創(chuàng)業(yè)征程。在企業(yè)規(guī)模、效益不斷增長的同時，也以運河文化為依托，開展了聲勢浩大而持久的企業(yè)文化建設。1997年秋，古貝春公司面向全國重金征集廣告語，“千年大運河，萬家古貝春”從此響徹齊魯大地。從2002年起，舉辦了以運河為重要元素的十二屆“古貝春酒文化節(jié)”，由喬羽作詞、谷建芬作曲的《古貝春酒文化節(jié)節(jié)歌》，首句即是“采來大運河的芳香，釀造自己的酒漿”。2004年以來，古貝春公司在建設工業(yè)旅游園區(qū)的過程中，相繼修建了“詩酒大道”、“百詩苑”、“酒仙山”等十大文化景觀。這些文化景觀融匯傳統(tǒng)文化、地域文化和行業(yè)文化，帶有濃重的運河地域特色，給人以強烈的藝術感染力。
濃墨重彩的一筆
2005年以來，公司出版了《運河酒話（卷一）》等17部企業(yè)文化書籍。2010年-2012年，公司連續(xù)舉辦了三屆“全國酒文化楹聯(lián)有獎征集大賽”，多幅獲獎作品涉及運河文化，比如：
承魯酒千年歷史，合一城厚重人文，韻致天成，杯杯帶運河月色；萃神農(nóng)五谷精華，出萬種濃醇風味，聲名鵲起，處處掀古貝春潮。（“古貝春杯”一等獎，江蘇卜用可撰）古貝州風約貴州，吹濃千里醬香，凝成國酒；運河水云邀赤水，抬起一輪明月，掛作金牌。（“古貝元杯”三等獎，湖南劉春華撰）窖魯西月、江北云，蒸餾古意五千年，融于國蘊；汲竹葉香、杏花韻，勾兌春光八百里，醉了運河。（“國蘊杯”二等獎，河北董海紅撰）
369幅獲獎作品經(jīng)近百位書法家精心書寫，先后匯編為《古貝春潮》、《古貝元韻》和《國蘊凝香》結集出版，時任中國楹聯(lián)學會會長孟繁錦稱贊之“不僅是承辦企業(yè)在文化建設上的一座豐碑，而且在中國現(xiàn)代楹聯(lián)史上也將留下濃墨重彩的一筆”。
開辟一片新天地
《古貝春報》自1996年創(chuàng)刊以來，幾乎每期都登載與運河文化有關的文章。截至目前，集團擁有藝術團、架鼓隊、秧歌隊、京劇社和書畫院五大文化團體，創(chuàng)作表演的許多節(jié)目不僅涉及運河，而且多次在沿河兩岸演出。
1996年以來，古貝春公司先后出資數(shù)千萬元贊助各種公益事業(yè)。如：倡導成立“德州市酒文化研究會”；承辦“中國酒道研究專家委員會會議”；聯(lián)合中國作家協(xié)會、人民日報社在北京釣魚臺國賓館舉辦“照亮中國詩歌朗誦會”等等。
古貝春公司從事的公益活動，始終選擇側重運河文化，比如：2007年，德州市運河文化藝術促進會成立，集團董事長、總經(jīng)理周曉峰擔任了副會長；近年來，公司響應中央政府“開發(fā)利用運河”的號召，鼓勵支持公司文化人士積極參加“大運河文化帶”的調研建設活動；2017年，公司文化部門負責同志將多年搜集整理的《武城運河民謠》成功申報為市級非物質文化遺產(chǎn)。
緣起于運河的古貝春公司在未來的征程中依舊牢記初心。目前，公司已安排內(nèi)部文化人士籌備寫作《運河酒話（卷二）》，計劃在2021年出版；借助老城酒廠瀕臨大運河的優(yōu)勢，將其作為公司文化基地加以開發(fā)，將陳舊、傳統(tǒng)的設施設備作為展示傳統(tǒng)工藝和社會進步的實物，從文化角度為老城酒廠開辟了一片嶄新的天地。