11月5日，第二屆進(jìn)博會(huì)在上海召開，我市扒雞集團(tuán)、梁子黑陶亮相今年新增設(shè)的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)暨中華老字號”文化展示項(xiàng)目山東展區(qū)。

來自德州梁子黑陶的“黑陶燒制技藝”，參展的“五虎上將”作品曾代表山東參加深圳文博會(huì)并獲獎(jiǎng)。

國家級非遺“德州扒雞制作技藝”，圖為非遺傳承人現(xiàn)場展示德州扒雞制作。

山東展區(qū)以“至誠山東”為主題，共有來自12個(gè)地市的23家企業(yè)參展。參展企業(yè)囊括了中醫(yī)藥、地域美食、工藝美術(shù)、紡織服飾、輕工制造等多個(gè)與老百姓民生息息相關(guān)行業(yè)。

此次參展進(jìn)博會(huì)，企業(yè)將通過現(xiàn)場展演非遺技藝和匠心產(chǎn)品，充分展現(xiàn)非遺及老字號企業(yè)蘊(yùn)涵的義利合一儒商精神和厚植齊魯?shù)赜蛱厣闹腥A民族傳統(tǒng)文化。

記者|王德鵬