6月7日晚8時許,天色漸濃,華燈初上,位于澳德樂東區(qū)B座時尚廣場北的大夜市漸漸“蘇醒”,美食小吃、服飾鞋品、玲瓏百貨、超市家電等近200個特色攤位整齊展出,在商販不絕于耳的吆喝叫賣聲中,各種食材煎炸烹煮的香氣彌漫開來,整個夜市熙熙攘攘,好不熱鬧。
靠賣烤鴨腸,馬健峰一晚上能賺600多塊錢
“老板,來4把烤串,一份小龍蝦......”當(dāng)晚8時30分許,家住康博公館的胡小軍邀上三五好友在一家特色燒烤攤位前選了個舒適位置,點上幾把燒烤、小龍蝦等,再來瓶啤酒,十分愜意。
“晚上8時到10時是用餐高峰期,50張桌子全部爆滿,中途還得翻桌?!卑牡聵反缶频昕偨?jīng)理張剛一邊忙著給客人介紹菜品,一邊告訴記者,自6月6日澳德樂大夜市開市以來,大酒店便將特色燒烤搬進(jìn)夜市,生意非?;鸨谝惶旖?jīng)營到凌晨3點多,一晚上銷售額突破7000元,目前店內(nèi)的生意已經(jīng)有了大幅回升。
燒烤攤不遠(yuǎn)處便是34歲的王亞婷經(jīng)營的老北京爆肚?!耙灰獊矸荼??味道正宗的很!”晚上9點多,王亞婷迎來了一天中最忙碌的時刻,當(dāng)有食客路過爆肚攤,她都會主動招攬客人。此前王亞婷和丈夫一直在青島做餐飲,3年前回德州過年時看到澳德樂在出租商鋪,便入駐4樓1899街區(qū)。今年受疫情影響,大年初二停業(yè)?!半S著疫情的有力防控,店內(nèi)客流量越來越大,我們正在恢復(fù)疫情前的忙碌”王亞婷說,店內(nèi)由丈夫在正常經(jīng)營,而她每晚都會來大夜市售賣,“今天在夜市上4個小時就賣了500多個鍋貼、50多份爆肚,賺了一千多塊錢!”
“一直要忙到晚上12點哩!”藏臻閣文玩珠寶店店主孫成林臉上堆滿了笑容,他位于澳德樂負(fù)一樓的店鋪正常營業(yè)至晚上9點,此外,每晚7點至12點他還在夜市上經(jīng)營?!皫缀踹B軸轉(zhuǎn),開市第一天就賺了一千多塊錢,今天預(yù)計也得突破一千塊!夜生活終于回來了!相信在各方的支持和努力下,我們店的經(jīng)營會越來越好?!睂O成林說。
點亮夜經(jīng)濟(jì),燒旺煙火氣,盡享德州“新夜態(tài)”。“在市委市政府的號召下,我們迅速開啟了點亮城市夜生活-澳德樂大夜市這個項目,吸引了近200家百貨、美食商家等參與,每晚能夠吸引約七八千人到場?!卑牡聵伏h支部副書記張利介紹說,整個夜市占地一萬多平方米,由澳德樂時代廣場百貨零售、家店、超市、餐飲等各部門聯(lián)動,資源共享,聯(lián)手打造。自6月6日至9月底,每晚7點至凌晨12點,市民都能來澳德樂大夜市逛逛。同時,澳德樂時代廣場還派出了專業(yè)隊伍做好現(xiàn)場衛(wèi)生、安保、消防等工作,讓市民消費更安心。
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記者|李榕 孫耕
編輯|李榕