德州新聞網訊(記者 王志冕 通訊員 吳華 淑冉衛(wèi)華)走進武城縣辣椒價格指數(shù)中心,大屏上顯示著全國各地的辣椒價格、十幾臺電腦匯總了全國30多個監(jiān)測點上報的當日辣椒價格,專家分析團隊正在整理分析近期的辣椒價格走勢。“我們的‘中國武城英潮辣椒價格指數(shù)’平臺涵蓋全國辣椒產品5大系列14個品種,交易量在江北一帶屬于上游,是辣椒交易市場的風向標。 ”辣椒指數(shù)中心主任齊斌介紹,登陸平臺能夠清晰了解整個辣椒行業(yè)市場的價格變化走勢,從事辣椒加工產業(yè)商戶也可通過平臺查看全國交易行情,縮短商戶購銷時間。
武城辣椒指數(shù)是唯一在全國布點的價格指數(shù),自2018年運轉以來,它就成為了辣椒種植戶與經銷商、收購企業(yè)和消費者建立溝通的橋梁和紐帶。辣椒種植戶可根據(jù)指數(shù)所提供的價格信息,判斷市場需求,預測、調整種植面積以及銷售價格;收購企業(yè)和消費者也可根據(jù)指數(shù)作出收購量、銷售量等決定,避免盲目要價、惡意炒作,促進供求平衡?!拔乙恢币詾槠髽I(yè)產品的銷路好壞,離不開廣泛宣傳以及業(yè)務員跑單,價格指數(shù)對我來說是個盲點。但有了辣椒價格指數(shù),現(xiàn)在我們武城辣椒在全國就有了話語權,企業(yè)能夠坐看全國辣椒交易行情,及時了解全國重要辣椒主產地價格,這不僅縮短了采購原料時間,還大大降低了辣椒醬生產成本。 ”中椒英潮辣業(yè)發(fā)展有限公司董事長譚英潮說。
辣椒價格指數(shù),不單為辣椒生產企業(yè)的市場運作提供了依據(jù),對辣椒交易市場也發(fā)揮了重要作用。“以往,我們的辣椒收購僅局限于附近縣市及本縣辣椒種植戶,收購量小,外走銷路狹窄。等到辣椒收獲季節(jié),收購人員都要去外地跑銷路,全靠自己一雙腿一張嘴拉客戶。 ”在郝王莊村,有著20多年辣椒交易經驗的中間商龐中表示,自從辣椒價格指數(shù)正式運行后,他們進入價格指數(shù)平臺,全國8個省的辣椒主產區(qū)、12個辣椒交易市場價格立馬出現(xiàn)在眼前,完全可以選擇質優(yōu)價廉的辣椒進行交易,也可以及時將收購的辣椒銷往本省以及外地,不僅縮短了收購時間,還增加了經濟收入,進一步拓寬了銷售渠道。
農業(yè)生產中,個體農戶或辣椒種植合作社往往難以根據(jù)市場變化調整種植結構,武城縣武城鎮(zhèn)尚莊村47歲的椒農韓立宏流轉了50畝土地用于種植辣椒,屬于大型辣椒種植戶?!懊磕暝诓シN辣椒之前都要糾結好幾天,害怕種植辣椒不當,造成椒賤傷農。通過朋友介紹,我進入中國武城英潮辣椒價格指數(shù)平臺,通過查看相關信息,確定本年種植畝數(shù)及品種,不再為調節(jié)種植結構發(fā)愁了。 ”韓立宏笑了,困擾他十多年的“老難題”解決了。
如今,辣椒價格指數(shù)已經正式登陸山東農科頻道,每周五定期播出,成為了辣椒生產企業(yè)、交易商、種植戶的“晴雨表”。截至9月底,“中國武城英潮辣椒價格指數(shù)”平臺共交易辣椒總量58.21萬噸,交易總金額達80.1億元。