樂陵為提高金絲小棗品質(zhì)，在朱集鎮(zhèn)實(shí)施有機(jī)金絲小棗智慧大棚建設(shè)。 記者王志偉攝

11月11日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示第十批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單，樂陵市黃夾鎮(zhèn)入選。截至目前，德州市共有全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)13個(gè)、省級(jí)“一村一品”示范村鎮(zhèn)19個(gè)。憑借這樣一批品牌，德州的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品源源不斷打入全國(guó)市場(chǎng)。

2015年，德州被確立為京津冀優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地。 5年來，我市以“放心農(nóng)場(chǎng)”為抓手，強(qiáng)力實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化戰(zhàn)略，打響優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“德州味”品牌，為京津提供了大量綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

六大體系托起“德州味”品牌

近年來，我市高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和品牌創(chuàng)建工作，將其擺在“三農(nóng)”工作的重要位置，通過構(gòu)建規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)、追溯等六大體系，提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，叫響了“德州味”品牌。

構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品整體品牌規(guī)劃體系。編制了符合德州自然資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)和人文特征的《德州市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)戰(zhàn)略規(guī)劃方案》，設(shè)計(jì)出德州農(nóng)產(chǎn)品整體品牌形象，逐步構(gòu)建起全市“1+11+N”的品牌發(fā)展格局。

健全品牌農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，我市健全涵蓋農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)體系，打造規(guī)?；N植養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有章可循、有標(biāo)可依。德州扒雞集團(tuán)的扒雞產(chǎn)業(yè)、禹城的功能糖產(chǎn)業(yè)、樂陵的棗產(chǎn)業(yè)和調(diào)味品產(chǎn)業(yè)、武城的辣椒產(chǎn)業(yè)等10余個(gè)特色產(chǎn)業(yè)集群，為品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展打牢了質(zhì)量基礎(chǔ)。

打造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。目前，各縣市區(qū)均建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺(tái)，內(nèi)容涵蓋農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息管理、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程追溯監(jiān)控、農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管等功能，構(gòu)建起從生產(chǎn)到銷售全程可追溯的監(jiān)管體系。

建立農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn)營(yíng)推廣體系。我市通過在政府官網(wǎng)設(shè)立地方優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專欄，拍攝宣傳片、召開發(fā)布會(huì)、參加國(guó)內(nèi)外展銷會(huì)等多種形式宣傳推廣德州農(nóng)產(chǎn)品品牌。建立起包括電商平臺(tái)、官方微博、微信公眾號(hào)、頭條號(hào)、抖音號(hào)等多渠道營(yíng)銷體系。

優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品牌支撐保護(hù)體系。有關(guān)部門加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)，依法嚴(yán)厲打擊品牌侵權(quán)假冒行為；建立黑名單制度，提高失信成本，增強(qiáng)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者重視品牌、培育品牌、保護(hù)品牌的意識(shí)。

完善農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)政策扶持體系。從2020年起，市級(jí)財(cái)政連續(xù)5年每年預(yù)算安排1000萬元，按照先建后補(bǔ)的原則，專項(xiàng)用于農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)與推廣。

培育經(jīng)營(yíng)主體，發(fā)力品牌建設(shè)

“品牌是打開高端市場(chǎng)的‘金鑰匙’，叫得響的農(nóng)產(chǎn)品才能贏得市場(chǎng)。 ”德州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)張連臣表示。

發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，始終是我市建設(shè)京津冀魯優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地的重要內(nèi)容。2016年，《關(guān)于加快京津冀魯優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地建設(shè)打造周邊城市“放心農(nóng)場(chǎng)”的意見》《德州市“放心農(nóng)場(chǎng)”評(píng)選管理暫行辦法》先后推出。 

隨著“放心農(nóng)場(chǎng)”建設(shè)的深入開展，對(duì)如何打好品牌農(nóng)業(yè)這張牌，各方越來越明晰。去年底，市政府印發(fā)《德州市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)實(shí)施方案》，提出以蔬菜等特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，以“生態(tài)德州放心農(nóng)場(chǎng)”為主題，構(gòu)建市域整體農(nóng)產(chǎn)品品牌、單品類農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌“三位一體”的農(nóng)產(chǎn)品品牌體系。到2022年，培育在全國(guó)具有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的知名農(nóng)產(chǎn)品品牌5個(gè)，山東省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌5個(gè)、山東省知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品牌25個(gè)，省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品基地30個(gè)左右，市級(jí)放心農(nóng)場(chǎng)總量穩(wěn)定在100家，“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品700個(gè)，農(nóng)業(yè)企業(yè)商標(biāo)注冊(cè)達(dá)到14000個(gè)，占全市商標(biāo)注冊(cè)的25%以上，全市涉農(nóng)地理標(biāo)志達(dá)到20個(gè)。

各縣市區(qū)聞令而動(dòng)，結(jié)合自身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，紛紛探索創(chuàng)新品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。作為品牌的最終受益者，企業(yè)打造品牌的積極性空前高漲。以市級(jí)“放心農(nóng)場(chǎng)”為例，雖然首批僅有23家，且經(jīng)歷次擇優(yōu)淘劣，至今仍發(fā)展至108家。

整合提升破解有品無牌困局

11月16日，在慶云縣水發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園智慧大棚門口，一輛輛滿載西紅柿的大貨車，準(zhǔn)備向北京、濟(jì)南、泰安等地出發(fā)。去年7月，慶云縣推出“食在慶云”區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌，在政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)、企業(yè)帶動(dòng)下，品牌效應(yīng)持續(xù)放大，身處其中的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體受益頗多。

縣市區(qū)區(qū)域公用品牌是我市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重要一環(huán)。這得益于市域整體農(nóng)產(chǎn)品品牌、單品類農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌“三位一體”的品牌體系的建立健全，及由此帶來的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的提升。

多而散、多而不亮，一度制約著我市品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展。德州扒雞、樂陵金絲小棗等，雖然在省內(nèi)知名度較高，但即使是作為中華老字號(hào)的德州扒雞，品牌價(jià)值也僅有8.72億元，相比品牌價(jià)值過100億元的煙臺(tái)蘋果、東阿阿膠等大品牌，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯不足。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事業(yè)發(fā)展中心副主任田京江認(rèn)為，品牌過多會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)識(shí)別度不高，難以讓人形成整體印象，且無法做大，必須引導(dǎo)品牌整合。

5年來，整合品牌、推廣品牌等工作緊鑼密鼓地進(jìn)行著。目前，已基本完成市級(jí)區(qū)域公用品牌形象設(shè)計(jì)，并制定《德州市農(nóng)產(chǎn)品整體品牌形象手冊(cè)》。同時(shí)，完善農(nóng)產(chǎn)品整體品牌授權(quán)使用管理機(jī)制，實(shí)行達(dá)標(biāo)準(zhǔn)入、定期抽查與違規(guī)退出管理，構(gòu)建品牌保護(hù)體系、社會(huì)監(jiān)督體系、危機(jī)處理應(yīng)急機(jī)制等。全市初步形成以“德州農(nóng)產(chǎn)品整體品牌”為引領(lǐng)，各縣市區(qū)區(qū)域公用品牌和產(chǎn)品品牌為主體的品牌布局。

一系列強(qiáng)有力舉措推動(dòng)下，品牌建設(shè)取得明顯成效。“夏津椹果”“武城辣椒”“樂陵金絲小棗”入選山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，25家企業(yè)的產(chǎn)品品牌獲評(píng)省知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌；夏津椹果、樂陵金絲小棗獲評(píng)中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)稱號(hào)。今年以來，全市新增“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品64個(gè)，超額完成年度目標(biāo)任務(wù)。