德州新聞網(wǎng)訊    “今年的春茶比往年上市要早，由于雨水豐沛品質(zhì)也高了不少?！?月2日，記者走訪城區(qū)部分茶店了解到，目前市場上春茶已經(jīng)上市，受到人工成本增加等多重因素影響，價(jià)格較往年略有上漲。

早春龍井、黃芽、竹葉青、雀舌……隨著春茶的陸續(xù)上市，已經(jīng)成為不少茶店的主打產(chǎn)品。在新華路一家茶店，老板李先生表示由于今年初春回溫較早，所以在春節(jié)過后春茶已經(jīng)開始陸續(xù)上市。

對于常喝茶的市民來說，每年年初買春茶必不可少。當(dāng)下，德州市場上銷量最好的當(dāng)屬早春龍井，尤其是烏牛早這個(gè)品種，目前龍井每公斤價(jià)格從600元至2000余元不等。除此之外，春茶中黃芽、竹葉青、雀舌每公斤的價(jià)格從600元到1600元不等。

“今年春茶的價(jià)格對比往年的話，大概每個(gè)品種都略有上漲，漲幅在在8%左右。因?yàn)榻衲甏翰枭鲜性?，剛剛春?jié)后可能當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力人手不夠，但是采摘時(shí)間不等人，所以需要從外地雇采茶工，這就導(dǎo)致了人工成本的增加?！崩钕壬f。

雖然今年春茶上市早，但是受到當(dāng)?shù)貧夂蚯绾玫挠绊懀衲瓴枞~的品質(zhì)要比往年好不少。春茶消費(fèi)有明顯的季節(jié)性，春季肯定是最旺的時(shí)候。而這一季里，早茶又是最為金貴的。雖然價(jià)格略漲，但從銷售量來說，和往年幾乎持平。李先生表示，這幾天老客戶來采購的非常多，平均每天能賣個(gè)幾十公斤。

進(jìn)入3月后，安吉白茶也將進(jìn)入產(chǎn)茶期，預(yù)計(jì)每公斤價(jià)格在2000元左右。其實(shí)，春茶并不是僅僅只是在3月份集中上市，各地春茶采摘時(shí)間不同，所以不同種類的春茶上市時(shí)間也略有區(qū)別。目前主要以龍井、竹葉青、雀舌為主，在過一段時(shí)間大佛龍井也將大規(guī)模上市，再到4月中旬前后，日照雪青綠茶才會(huì)上市，到5月初前后春茶會(huì)上市完畢。

茶葉新舊更替之際，消費(fèi)者在購買時(shí)也要注意識別。對于普通人而言，最直接和有效的辦法就是聞一聞。因?yàn)樾虏栌幸还蓾饬业那逑阄?，而陳茶則沒有。

（德州晚報(bào)全媒體記者 張明凱 攝影 高家輝）