德州新聞網(wǎng)訊
7月19日,2022年“東海杯”德州市“技能興德”職業(yè)技能大賽——旅游飯店行業(yè)技能競(jìng)賽暨山東省“技能興魯”第五屆旅游飯店行業(yè)技能競(jìng)賽德州選拔賽開幕式,在平原東海天下溫泉酒店舉行。
本次比賽共設(shè)前廳接待服務(wù)、客房服務(wù)、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、西式烹調(diào)、西式面點(diǎn)8個(gè)比賽項(xiàng)目。與比賽同步還舉行了旅游飯店、餐飲行業(yè)業(yè)務(wù)論壇,并評(píng)選出2022年度德州市旅游飯店領(lǐng)域十大名店、十大名師、十大名廚、十大名菜、十大特色小吃等。
開幕式后,前廳接待服務(wù)、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)四項(xiàng)技能開展比拼,來(lái)自全市的78名選手參賽。經(jīng)過激烈角逐,共評(píng)出一等獎(jiǎng)4名、二等獎(jiǎng)8名、三等獎(jiǎng)37名。
據(jù)了解,本次比賽由市文旅局、人社局、總工會(huì)、團(tuán)市委、市婦聯(lián),以及市旅游協(xié)會(huì)、旅游飯店協(xié)會(huì)共同舉辦。中式烹飪比賽將于9月舉行。 (德州晚報(bào)全媒體記者 趙祜昊 通訊員 郭峰 攝影報(bào)道)