□周學(xué)澤
10月1日，天下泉城新地標(biāo)——明水古城，開(kāi)城納客。由于古城是“試運(yùn)營(yíng)”，而且單日游客預(yù)約不能超過(guò)10000人，所以還不能看到古城游覽多么火熱，但從很多游客8:30就等候入場(chǎng)等情況來(lái)看，人們對(duì)明水古城充滿期待。
這幾年，山東古城開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)數(shù)目逐漸增多，如臺(tái)兒莊古城、即墨古城、青州古城、東昌府古城，等等。這其中，2010年5月開(kāi)園的棗莊臺(tái)兒莊古城，運(yùn)營(yíng)比較成功；2021年7月，莒國(guó)古城商業(yè)街首期開(kāi)放活動(dòng)開(kāi)啟，單日游覽人數(shù)突破10萬(wàn)人；2022年9月底，東平大宋不夜城對(duì)原有水滸影視城升級(jí)改造后重新開(kāi)城，集夜游游覽、民俗體驗(yàn)、美食品鑒和情景互動(dòng)于一體，受到歡迎。
在古城旅游競(jìng)爭(zhēng)激烈的的今天，明水古城的開(kāi)業(yè)將有著怎樣的前景？
明水古城和市場(chǎng)消費(fèi)具有貼近性。古城既然瞄準(zhǔn)文旅消費(fèi)群體，貼近市場(chǎng)是共性要求，山東已經(jīng)運(yùn)營(yíng)的古城項(xiàng)目，有兩個(gè)重要特點(diǎn)：要么臨近交通干線，如臺(tái)兒莊接近京滬高鐵，青州古城臨近濟(jì)青高速；要么臨近大城市，如即墨古城，離青島中心城區(qū)大約50公里。明水古城所在的章丘，周邊環(huán)繞著濟(jì)南中心城區(qū)和淄博、濱州等地級(jí)市，僅濟(jì)南和淄博的人口超過(guò)1400萬(wàn)；綜合交通優(yōu)勢(shì)較明顯，章丘離濟(jì)南中心城區(qū)40公里，臨近高鐵濟(jì)南東站，正在修建8號(hào)地鐵線直通章丘，市區(qū)道路經(jīng)十路 、高速濟(jì)青中線等四通八達(dá)。因此，明水古城的市場(chǎng)基本盤(pán)較優(yōu)越。
明水古城的規(guī)模效應(yīng)較突出。明水古城國(guó)際泉水度假區(qū)總投資約200億元，明水古城項(xiàng)目規(guī)劃面積5平方公里，核心景區(qū)面積2406畝，建筑面積約80萬(wàn)平方米。目前核心景區(qū)累計(jì)開(kāi)工建設(shè)面積達(dá)25萬(wàn)平方米。未來(lái)景區(qū)全面建成運(yùn)營(yíng)后，預(yù)計(jì)一年可接待游客500萬(wàn)人。從規(guī)模來(lái)看，這是省城旅游業(yè)升級(jí)換擋的重要項(xiàng)目，今年上半年，濟(jì)南接待游客4205.92萬(wàn)人次，旅游收入460.45億元。
明水古城的文旅資源較有特色。明水文旅資源特別，一是泉。章丘有“小泉城”的美譽(yù)，古城景區(qū)包含百脈泉泉系，這里與趵突泉齊名，梅花泉如河奔涌，墨泉奮涌若輪。各個(gè)古城有著小橋流水，這里的流水是活潑的泉水，這就與眾不同。二是章丘是“天下第一才女”李清照、中華老字號(hào)瑞蚨祥創(chuàng)始人孟洛川的故鄉(xiāng)，這也是獨(dú)特的文化資源。
明水古城的規(guī)劃設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)比較特別。明水古城的規(guī)劃運(yùn)營(yíng)方是主導(dǎo)浙江烏鎮(zhèn)景區(qū)規(guī)劃運(yùn)營(yíng)的陳向宏團(tuán)隊(duì)，在國(guó)內(nèi)有較為成熟的運(yùn)作項(xiàng)目。2007年，浙江烏鎮(zhèn)西柵正式對(duì)外經(jīng)營(yíng)，到2016年，烏鎮(zhèn)旅游總游覽人數(shù)936萬(wàn)，營(yíng)收超過(guò)14億元，實(shí)繳稅收2.5億元，稅后凈利潤(rùn)5.6億元。北京的古北水鎮(zhèn)項(xiàng)目也是陳向宏團(tuán)隊(duì)建設(shè)運(yùn)營(yíng)，從2011年6月份正式簽約開(kāi)工，到2014年建成，2015年開(kāi)業(yè)到2016年，共接待游客240萬(wàn)，景區(qū)總收入7.4億，稅后凈利2.3億。
從陳向宏團(tuán)隊(duì)以往的運(yùn)營(yíng)古城項(xiàng)目來(lái)看，有三個(gè)特點(diǎn)。
第一個(gè)特點(diǎn)：重開(kāi)始，從基礎(chǔ)規(guī)劃設(shè)計(jì)就考慮好游客的消費(fèi)體驗(yàn)問(wèn)題。規(guī)劃設(shè)計(jì)的針對(duì)性比較強(qiáng)，“概念規(guī)劃必須考慮產(chǎn)品管理、盈利模式。所做的景區(qū)，每間房子，每個(gè)廚房，每個(gè)樓梯，都要先考慮好，而不是說(shuō)我建一堆房子以后重新回過(guò)頭來(lái)想這個(gè)建筑怎么用。”
第二個(gè)特點(diǎn)：致長(zhǎng)遠(yuǎn)，不搞“賺一把”門(mén)票的短期經(jīng)營(yíng)行為。不片面追求門(mén)票收入，門(mén)票收入只占三分之一，重視回頭客，浙江烏鎮(zhèn)對(duì)來(lái)過(guò)幾次消費(fèi)，或者累積達(dá)到一定數(shù)額的，不收門(mén)票的，古北水鎮(zhèn)只要入住酒店就不要門(mén)票。
第三個(gè)特點(diǎn)：實(shí)現(xiàn)沉浸式旅游體驗(yàn)，要讓游客住下來(lái)?！岸燃俾糜尉褪峭砩下糜危ㄒ褂危?。具體講就是，任何一個(gè)景區(qū)，如果白天人很多，五點(diǎn)以后沒(méi)人了，再怎么說(shuō)自己是度假區(qū)也不對(duì)。晚上人多，這才是度假旅游。浙江烏鎮(zhèn)晚上有各種文娛項(xiàng)目，供游客消費(fèi)體驗(yàn)。明水古城是致力于“打造具備獨(dú)特性、高品質(zhì)的國(guó)際一流旅游休閑度假綜合目的地”。
需要注意的是，景區(qū)和所在城市的“互動(dòng)”發(fā)展很重要。近幾年，章丘發(fā)展較快。今年7月，濟(jì)南市章丘區(qū)城市規(guī)劃建設(shè)服務(wù)中心透露，山東大學(xué)龍山校區(qū)（創(chuàng)新港）落戶章丘后，為完善該片區(qū)功能，區(qū)城市規(guī)劃建設(shè)服務(wù)中心組織規(guī)劃團(tuán)隊(duì)編制該片區(qū)規(guī)劃，醫(yī)療、商業(yè)有關(guān)規(guī)劃也正在進(jìn)行。明水古城作為規(guī)模效應(yīng)較突出的旅游度假區(qū)，規(guī)劃酒店會(huì)議度假區(qū)、自然生態(tài)度假區(qū)、西式風(fēng)情休閑區(qū)等，將為滿足不同需求創(chuàng)造條件。景區(qū)和城區(qū)的互動(dòng)發(fā)展將帶來(lái)可觀的預(yù)期。