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夏津:一粒桑椹的“接二連三”

“兩山論”護航千年古桑林

夏津:一粒桑椹的“接二連三”

德州新聞網(wǎng)訊 記者王志強通訊員鄧美平王英婕

一粒桑椹,能產(chǎn)生多大價值?在夏津,經(jīng)過“二產(chǎn)”加工,變身椹干、果汁、桑椹膏、椹果酒等30多類產(chǎn)品,通過“三產(chǎn)”服務,以桑椹為主題的旅游業(yè)持續(xù)火爆。記者近日從夏津縣獲悉,該縣桑椹產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)年產(chǎn)值達10億元,農(nóng)戶年均可增收2萬多元。

在夏津縣黃河故道森林公園的頤壽園內(nèi),蘇留莊鎮(zhèn)西閆廟村68歲的閆發(fā)剛指著園內(nèi)的一棵棵桑樹說:“早些年,桑椹放不住、運不出,早上摘,只能賣到當天下午,第二天送人都沒人要,曾被戲稱為‘不長腿’的作物?!?/p>

2018年4月,夏津縣黃河故道森林公園古桑樹群獲評全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),保留著全國面積最大的千年古桑樹群。西閆廟村、東閆廟村等村莊古桑樹相對集中,頤壽園便依此而建。

今昔對比,閆發(fā)剛感慨萬千:“做夢都沒想到,咱還能吃上‘旅游飯’。”以頤壽園景點為例,政府鼓勵村民以桑樹入股并按收益分紅,既發(fā)展了旅游業(yè),又增加了農(nóng)民收入。

閆發(fā)剛第二個沒想到是,桑椹現(xiàn)在“長腿了”——通過加工,鮮桑椹被做成椹果干、椹果酒等,不僅賣到天南海北,而且價格更高。

兩個“沒想到”的背后是夏津縣對桑椹的持續(xù)保護和開發(fā)利用。該縣對桑樹加以保護,禁止砍伐;推廣綠色種植、科學管理方法;加大開發(fā)利用,依托古桑樹群資源,重點打造夏津黃河故道森林公園,總投資15.6億元,先后建成頤壽園、杏塢園等生態(tài)園區(qū);通過招商引資,先后引進德百溫泉度假村、東方紫桑文化產(chǎn)業(yè)園等項目。

不僅如此,桑椹加工企業(yè)及專業(yè)合作社在夏津遍地開花。

出頤壽園,東行約2公里,在位于蘇留莊鎮(zhèn)前屯村的傳峰椹果種植農(nóng)民專業(yè)合作社內(nèi),合作社負責人劉傳峰侃侃而談:原本不易儲藏的鮮桑椹經(jīng)過加工后,可以制作成椹干、果汁、桑椹膏等產(chǎn)品,現(xiàn)在一粒桑椹有30多種吃法,保質(zhì)期大大延長,經(jīng)濟效益大幅提高。

桑椹產(chǎn)業(yè)鏈條還在不斷延伸:利用桑葉、桑枝、桑皮、桑根、桑黃等開發(fā)出的各種食品、保健品供不應求;桑園間作套種、畜禽養(yǎng)殖等,多途徑提高桑園產(chǎn)值和農(nóng)民收益;從桑椹中提煉的天然色素桑椹紅,是其他果品無法替代的鮮果色素,市場價格比黃金還高;總投資1.9億元的山東夏津古桑研究院將全面研發(fā)古桑茶、桑黃、桑葉精粉等系列產(chǎn)品。

“一粒桑椹的‘接二連三’,是‘綠水青山就是金山銀山’理念在夏津的生動實踐,是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有效手段,也是實現(xiàn)共同富裕的重要抓手。”夏津縣委書記沙淑紅說。如今,夏津擁有椹果深加工企業(yè)20多家,農(nóng)民專業(yè)合作社及加工作坊近60家,實現(xiàn)了桑椹的全元素利用。

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