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韓國人均水果消費(fèi)量15年間減少近兩成

【新華社微特稿】韓國政府10日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,該國人均水果消費(fèi)量在15年間減少近20%。這一變化或與供應(yīng)不足和價(jià)格上漲有關(guān)。

《韓國先驅(qū)報(bào)》援引農(nóng)林畜產(chǎn)食品部數(shù)據(jù)報(bào)道,韓國2022年人均水果消費(fèi)量為55千克,比2007年減少19%。2022年橘子和蘋果的人均消費(fèi)量最高,分別為11.8千克和11千克,其次為梨、葡萄、桃和柿子。

依照韓國鄉(xiāng)村發(fā)展廳一份報(bào)告的說法,水果消費(fèi)量與價(jià)格密切相關(guān),消費(fèi)量會隨著價(jià)格提高而下降,原因是人們不把水果看作必不可少的食物。

韓國水果種植面積2022年為15.883萬公頃,比2000年減少約8%。受人口老齡化影響,韓國農(nóng)民人數(shù)過去10年減少了約24%至約217萬人。

韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部本月7日表示,將采取措施解決水果價(jià)格高等問題,可能會通過增加部分品類的進(jìn)口以擴(kuò)大水果供應(yīng)。

今年1月和2月,韓國水果平均價(jià)格同比上漲近40%,而橘子和蘋果分別同比上漲71%和78%。

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