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別讓“五毛零食”成為“打不死的小強”

??? 5月30日下午,北京市食藥監(jiān)局公布了97個“五毛零食”樣本的營養(yǎng)含量測定結(jié)果。結(jié)果顯示,七成調(diào)味面制品檢出“甜蜜素”,“五毛零食”呈現(xiàn)油鹽甜“三高”,對少年兒童健康成長不利。截至目前,北京全市共下架6100公斤存在風險隱患的“五毛零食”。
??? 孩子的健康一直是社會高度關(guān)注的焦點之一。兒童節(jié)前夕,北京公布對“五毛零食”專項整治的情況,別有深意,值得點贊。但從公布的信息看,“五毛零食”的危害程度和泛濫程度依舊令人觸目驚心,臭名昭著的“五毛零食”儼然成了“打不死的小強”,長期蠶食著孩子的健康,也一點點掏空家長的腰包。
??? 新聞里說的是首都,其實其他地方的情況大同小異,而且很可能有過之而無不及。值得一提的是,相對于城市,廣袤鄉(xiāng)村才是“五毛零食”問題的重災(zāi)區(qū)。農(nóng)村對“五毛零食”的危害重視不夠、基層食品監(jiān)管形同虛設(shè),這些毀掉孩子健康的劣質(zhì)零食更加泛濫。數(shù)據(jù)顯示,近年來,肥胖不再是城市孩子的“專利”,農(nóng)村“小胖墩”越來越多,令人警惕。
??? 所謂“五毛零食”,基本都是廉價的三無食品、山寨食品、劣質(zhì)食品,其嚴重危害早已被各種數(shù)據(jù)證實。這些年來,“五毛零食”一直被“大力整治”,但其泛濫勢頭始終未得到有效遏制。
??? 人民日報官方微博曾一針見血地指出:劣質(zhì)小零食入侵農(nóng)村校園,與學(xué)生消費能力相“匹配”,也與監(jiān)管劣質(zhì)化有關(guān)。面對無孔不入的“五毛食品”,家長無暇管,學(xué)校無力管,執(zhí)法部門無意管,這種監(jiān)管空心化,無疑置孩子于窘境之中。說白了,就是“三不管”。這次北京下架了6100公斤風險“五毛零食”,會不會流向農(nóng)村學(xué)校周邊?
??? 整治“五毛零食”需要從頭抓到尾,生產(chǎn)、銷售首當其沖,但這些小作坊基本處于散亂、隱蔽狀態(tài),很難一網(wǎng)打盡;家長和老師理應(yīng)負起監(jiān)管責任,但實際上重視程度遠遠不夠,多以提醒代替監(jiān)管,真管也有心無力。
??? 整治“五毛零食”是一個復(fù)雜、長期的系統(tǒng)工程,需要部門、學(xué)校、家庭、孩子等各方齊心協(xié)力、久久為功,盯死每一個薄弱環(huán)節(jié)。正因此,尤需警惕那種“都有責任但都不盡責”的監(jiān)管悲劇。部門監(jiān)管不作為、假作為的老毛病要改改,專項整治后更要建立長效機制;家長和學(xué)校也不能當甩手掌柜,還有比孩子健康成長更重要的事嗎?
??? 確保孩子吃到的食品是安全健康的,這是一個社會的底線。我們相信只要各方真管真治真擔當,“五毛零食”就沒有藏身之地。
?晚報評論員陳廣江

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