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家鄉(xiāng)濃濃的年味

??? 記得小時(shí)候,一入臘月,年就開始從村里那兩盤飽經(jīng)滄桑的老石磨上悄悄地轉(zhuǎn)動(dòng)起來。那時(shí)過年,鄉(xiāng)親們的生活雖然比較艱苦,但家家都要蒸上一些白面饅頭、黃餡團(tuán)子。兩盤堅(jiān)硬沉重的石磨白天黑夜不停的旋轉(zhuǎn)著,帶著父老鄉(xiāng)親們走向新年。
??? 推年磨的同時(shí),家家戶戶還要清掃整理房屋,挑一個(gè)艷陽高照的好日子,把家里的東西全挪到院子里,用雞毛撣子或秫秫苗子,一遍遍地打掃墻壁和房頂,掃去沉積一年的灰塵,然后一件件地擦試家具等物品,再搬回去,適當(dāng)調(diào)整位置,立馬新鮮許多。收拾好的屋子,買張年畫掛上,馬上就敞亮了許多,記得那時(shí)哥哥趕集回來買的《天仙配》年畫,畫上的七仙女美極了。看著心里就高興,過年的感覺就有了。
??? 清掃好屋子,接著蒸制發(fā)饃饃。開蒸的頭天晚上,母親用溫?zé)崴秃妹?,蓋上棉被棉襖之類,然后放在鍋里等待發(fā)酵。第二天,一盆盆發(fā)了酵的面,像一朵朵碩大的蘑菇,剎是喜人。母親高興地脫掉小棉襖,卷起衣袖,用她那靈巧的雙手分別團(tuán)揉出一個(gè)個(gè)俊美的發(fā)饃,好似展覽館里別致、精美的工藝品。我和姐姐輪番負(fù)責(zé)燒鍋,我們雙手抱著風(fēng)箱的把手抽拉,把一捆一捆柴火填進(jìn)灶膛,火苗吐著紅紅的火舌在灶膛里跳動(dòng),變成裊裊炊煙繚繞在房頂,一股股五谷香味從廚房里冒出來,彌漫在小院里,飄在村子的上空,飄向遙遠(yuǎn)的田野,年濃濃的氣味就有了。
??? 到了大年三十這一天,家家戶戶一大早起床,首先把院落里里外外徹底打掃一遍,然后給豬羊雞狗添上足足的食料,人過年,動(dòng)物也跟著享樂。整個(gè)村莊被渲染的紅紅火火,煥然一新。鞭炮聲也噼里啪啦的響起來,此起彼伏,年味越來越濃。
??? 除夕之夜,與家人一起吃團(tuán)圓飯,只有這頓飯才叫年夜飯。三十晚上是不許串門的,辛苦一年的莊戶人家,這一晚過的最開心、最踏實(shí)。全家圍坐在暖烘烘的火爐邊,嗑著花生瓜籽,說著貼心話,相互結(jié)伴熬年夜。屋外歡慶的鞭炮聲響徹夜空,星星點(diǎn)點(diǎn)的亮光在村里各個(gè)角落里閃爍,年的氣氛更濃了。
??? 大年初一,在老家人的眼里才算年真正的到了。天還沒亮,吉祥的鞭炮就喚醒沉寂的村莊,各家早早的打開戶門,接受一波波拜年的人流,親人鄰里登門給長(zhǎng)輩們拜年,必須磕頭、作揖,這一古老的習(xí)俗一直在當(dāng)?shù)亓鱾?,一切真誠的祝福都包含在恭敬的動(dòng)作中,它溫暖了親人長(zhǎng)輩的心窩,增進(jìn)了鄰里之間的情誼。
??? 在一年年的輪回中,父母一年年的老去,自己一年年的長(zhǎng)大。自從離開老家,生活在城市里,每年都要過年,那些古老的習(xí)俗,繁瑣的禮節(jié)漸漸少了,品嘗著一年比一年豐盛的年夜飯,不知為什么,總也吃不出當(dāng)年粗茶淡飯的香味,更感覺不到了當(dāng)年那濃濃的年味。腰站鎮(zhèn) 夢(mèng)琳

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