大黃鄉(xiāng)建起食用菌產(chǎn)業(yè)園，引進(jìn)15家企業(yè)——
□本報(bào)記者李曉楠本報(bào)通訊員吳江劉曉真
10月14日，在山東康瑞食用菌科技有限公司，員工們將一捆捆金針菇打包裝箱?！肮救债a(chǎn)鮮菇65噸，不僅在國(guó)內(nèi)銷售，同時(shí)遠(yuǎn)銷東南亞。 ”公司行政經(jīng)理張明介紹。像康瑞公司這樣的食用菌企業(yè)，在大黃鄉(xiāng)有15家。
近年來(lái)，大黃鄉(xiāng)立足自身實(shí)際，傾力培植食用菌產(chǎn)業(yè)，走出了一條科技化、合作化、園區(qū)化的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
從分散到集約
如今的大黃鄉(xiāng)食用菌規(guī)模產(chǎn)業(yè)園，一排排高標(biāo)準(zhǔn)的菌菇生產(chǎn)車間整齊排列，藍(lán)色的彩鋼棚頂在陽(yáng)光下閃著亮光，遠(yuǎn)處倉(cāng)庫(kù)門(mén)前的工人正熟練地往廂式貨車內(nèi)裝貨……“大黃鄉(xiāng)位于齊河縣最北端，曾有速生豐產(chǎn)林3萬(wàn)畝，有著悠久的養(yǎng)殖食用菌的傳統(tǒng)，但因?yàn)槿鄙偃瞬?、技術(shù)、市場(chǎng)信息，栽培面積逐步縮水。 ”大黃鄉(xiāng)黨政辦公室主任、副鄉(xiāng)長(zhǎng)趙家皓介紹，由于一直是分散經(jīng)營(yíng)，大黃鄉(xiāng)蘑菇并沒(méi)有太強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
為了改變這一現(xiàn)象，2010年，大黃鄉(xiāng)黨委、政府流轉(zhuǎn)1500余畝土地，建立了食用菌規(guī)模產(chǎn)業(yè)園，先后投資2000余萬(wàn)元，對(duì)園區(qū)內(nèi)水、電、路、渠等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)配套建設(shè)。
經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，大黃鄉(xiāng)食用菌規(guī)模產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)有企業(yè)15家，食用菌栽培面積350萬(wàn)平方米，日產(chǎn)食用菌100噸，年產(chǎn)有機(jī)肥7萬(wàn)噸，年產(chǎn)值6.7億元，安置勞動(dòng)力1000余人。
從無(wú)人問(wèn)津到小有名氣
“當(dāng)初很多群眾不理解，認(rèn)為大黃鄉(xiāng)地處偏遠(yuǎn)，誰(shuí)跑到這里辦企業(yè)。 ”趙家皓說(shuō)，為了吸引更多企業(yè)項(xiàng)目落地，黨委、政府一方面引導(dǎo)本地企業(yè)打造品牌，另一方面幫助前來(lái)創(chuàng)業(yè)人員申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)資金，在政策上給予一定支持。
不僅如此，大黃鄉(xiāng)堅(jiān)持“園區(qū)內(nèi)的事情企業(yè)辦，園區(qū)外的事情政府管”，成立了食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)小組，指定8名機(jī)關(guān)干部盯靠在企業(yè)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)調(diào)解決困難問(wèn)題。對(duì)企業(yè)需要解決的問(wèn)題，全程跟蹤督辦，特別是企業(yè)需辦理的審批事項(xiàng)，由鄉(xiāng)政府工作人員全程代辦。
他們還主動(dòng)聯(lián)系科研機(jī)構(gòu)和高等院校，創(chuàng)立了山東大黃食用菌研究所，定期為企業(yè)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)聘請(qǐng)山東省食用菌站站長(zhǎng)、省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)為常年技術(shù)顧問(wèn)，提高園區(qū)內(nèi)企業(yè)技術(shù)水平。
如今，整個(gè)園區(qū)已形成集食用菌產(chǎn)品研發(fā)、栽培、加工、銷售、廢舊菌包處理于一體的高端農(nóng)業(yè)循環(huán)體系，大黃鄉(xiāng)也被評(píng)為“全省食用菌生產(chǎn)先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“山東省小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)先進(jìn)單位”。
龍頭農(nóng)企引富路
為帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展，該鄉(xiāng)以康瑞公司為引領(lǐng)成立了瑞源食用菌專業(yè)合作社。合作社吸收周邊食用菌養(yǎng)殖散戶，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
山東康瑞食用菌科技有限公司是省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，擁有成熟的食用菌生產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)以及全球最先進(jìn)的智能化自動(dòng)瓶栽食用菌生產(chǎn)線，金針菇等菌種生產(chǎn)周期由85天縮短到48天。公司對(duì)合作社社員的食用菌養(yǎng)殖實(shí)行統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品種栽培、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)、統(tǒng)一品牌銷售。目前，全鄉(xiāng)食用菌專業(yè)合作社已達(dá)3家，帶動(dòng)農(nóng)戶326戶、發(fā)展各類菇棚387個(gè)，形成了“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。