本報(bào)訊(史可)夏季到來(lái),芝麻油與芝麻醬成為廣大人民群眾餐桌上的常見(jiàn)必備調(diào)味品,縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展讓人民群眾吃上“放心芝麻油”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
此次行動(dòng)重點(diǎn)對(duì)芝麻油生產(chǎn)企業(yè)、小作坊原料芝麻和其他植物油采購(gòu)、芝麻炒制、食品添加劑使用、留樣制度和全過(guò)程追溯制品落實(shí)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。重點(diǎn)關(guān)注企業(yè)是否采購(gòu)過(guò)玉米油、大豆油等其他植物油以及“香油精”等香料,是否存在向其他植物油中添加乙基麥芽酚等香料冒充芝麻油等摻雜使假行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理。
接下來(lái),縣市場(chǎng)監(jiān)管局將組織芝麻油生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展食品安全公開(kāi)承諾,通過(guò)企業(yè)網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等途徑公示企業(yè)產(chǎn)品信息,方便消費(fèi)者查詢(xún)和監(jiān)督。同時(shí),縣市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)也將設(shè)立“芝麻油生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品信息公示欄”,公示我縣所有企業(yè)產(chǎn)品信息。