??? 近日,縣食藥監(jiān)局對全縣內鮮奶吧開展專項檢查。對所有營業(yè)的鮮奶吧進行摸底調查,全面掌握鮮奶吧數(shù)量、持證情況、奶源采購、制作、儲存、留樣等情況。此次共檢查鮮奶吧12家,出動執(zhí)法人員40余人次,未發(fā)現(xiàn)無證經營的單位。通過此次專項檢查提高經營者的食品安全責任意識,確保鮮奶吧的食品質量安全,維護廣大消費者的合法權益。
??? 下一步,縣食藥監(jiān)局將加大對全縣生鮮乳監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測力度,制定監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測計劃,并將鮮奶吧納入年度食品抽樣檢驗計劃進行監(jiān)督抽檢,檢驗結果及時公布。
通訊員 張紅梅 攝