??? 小時候,每當(dāng)老家院子里那棵香椿樹發(fā)芽吐綠時,我和年長兩歲的姐姐便吵著要吃椿芽魚。這時媽媽便放下手中的活兒,爬到樹上小心冀冀地采摘鮮嫩的椿芽。
??? 采摘前,媽媽背著手仰著頭,圍著那棵香椿樹左三圈右三圈的轉(zhuǎn),嘴里還不停地說:“椿芽魚有什么好吃的?剛剛露頭就吵著鬧著的吃椿芽魚,再過兩天等長大點不成嗎!這兩人小饞貓,一天到晚光知道吃!”媽媽那看似不情愿的自言自語,流淌出來的卻是母愛的崇高與偉大。一向干活利落的媽媽,采摘起椿芽來似乎是那么的笨拙,不到一把的椿芽,媽媽竟采摘了半個時辰,那是媽媽生怕傷了別的椿芽。
??? 媽媽心靈手巧,干活麻利,不一會兒功夫,一朵朵鮮嫩的椿芽在媽媽手中就變成了美味可口的椿芽魚。不等那一個個造型別致的椿芽魚身上的高溫散去,我和姐姐便急不可耐地抓起就往嘴里塞?!奥c吃,別燙著! ”媽媽邊說邊搬個小木橙坐在那里,瞇著眼看著我和姐姐狼吞虎咽地吃個不停??蓩寢屢豢谝膊怀?,就這么靜靜地看著我和姐姐吃,直到我和姐姐把椿芽魚吃得一干二凈……媽媽看兒女吃椿芽魚的心境,直到我做了母親才真正體味到。媽媽看女兒吃椿芽魚的神態(tài),恐怕是人世間最美的畫面。媽媽一生也沒有為女兒烹制過山珍海味、美味佳肴,更沒有條件為女兒烹制滿漢全席,但世上最好的廚師也做不出母愛的味道!
??? 今年,又到了椿芽吐綠的時候??蓩寢屢呀?jīng)離開我們整整十個年頭了,如今我也時常學(xué)著做女兒喜歡吃的飯菜,也曾試著為女兒炸椿芽魚,企圖找回屬于我兒時的那份愜意。然而,活生生的現(xiàn)實,留給我的只是對媽媽無盡的思念和對流失歲月的回憶,因為那段時光浸透著人間最無私、最純真、最圣潔、最偉大的母愛!
□阮詠梅