??? 德州新聞網(wǎng)訊（通訊員 馬騰 尹延輝）近日，縣食藥監(jiān)局旅游景區(qū)食品安全培訓(xùn)在歐樂(lè)堡溫泉酒店會(huì)議室舉行，海洋世界、歐樂(lè)堡兩大景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員約一百五十余人參加了培訓(xùn)。
??? 會(huì)上，該局工作人員以通俗易懂的語(yǔ)言，全面細(xì)致地講解了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者法定主體責(zé)任、從業(yè)人員日常經(jīng)營(yíng)操作規(guī)范、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、從業(yè)人員衛(wèi)生規(guī)范及消毒規(guī)范等知識(shí)，并就新《食品安全法》對(duì)各類違法行為的處罰規(guī)定作了重點(diǎn)介紹，要求食品從業(yè)人員認(rèn)真履行法定責(zé)任和法定義務(wù)，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為。并對(duì)食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)具有的法律意識(shí)、防范意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、規(guī)范意識(shí)、安全意識(shí)、培訓(xùn)意識(shí)進(jìn)行了具體的闡述及強(qiáng)調(diào)。
??? 本次培訓(xùn)進(jìn)一步增強(qiáng)了旅游景點(diǎn)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位第一責(zé)任人意識(shí)，有效的保障了游客飲食安全和身體健康。