機(jī)收一絲不茍
捧起豐收的喜悅
地頭直接裝車省時降耗
編者按當(dāng)前,“三夏”生產(chǎn)正在火熱進(jìn)行,促進(jìn)顆粒歸倉、實現(xiàn)增產(chǎn)豐收,成為齊河縣著力的方向。我縣瞄準(zhǔn)糧食生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸、加工、消費等各環(huán)節(jié),制定節(jié)糧減損的針對性舉措,在加強(qiáng)生產(chǎn)源頭管控的同時,做好儲運(yùn)環(huán)節(jié)減損,還要提升加工利用水平、遏制餐飲浪費,通過綜合施策配套銜接,做到“產(chǎn)儲運(yùn)加消”全鏈條減損。從即日起,本報開辟專欄,對我縣全鏈條節(jié)糧減損工作中的好做法、新探索等進(jìn)行報道,敬請關(guān)注。
今年,我縣夏糧豐收已成定局,但節(jié)約糧食這根弦一刻也不能松,糧食長得再好,還需要及時、安全收獲到手,做到“顆粒歸倉”才算牢靠。從糧食的生產(chǎn)、儲藏到運(yùn)輸、加工,我縣加大工作力度,著力在每個環(huán)節(jié)精打細(xì)算,全鏈條推廣節(jié)糧減損技術(shù),千方百計算好每一筆“節(jié)糧賬”,增加糧食有效供給的“無形良田”。
1應(yīng)收盡收完善“收獲鏈”
●推行“供銷社+國企+鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)合社+黨支部領(lǐng)辦合作社+新型經(jīng)營主體+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)服務(wù)模式
●組建150人的農(nóng)技專家隊伍,常態(tài)化開展節(jié)約用種、田間管理等培訓(xùn)
●全縣糧食出苗率達(dá)到85%
●推進(jìn)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合、實操與實訓(xùn)并行、服務(wù)與管理一體,縣財政列支專項資金3260萬元,用于定額補(bǔ)貼農(nóng)戶、購置先進(jìn)農(nóng)機(jī)具等●全縣培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織、社會化服務(wù)組織2800余家,糧食綜合托管率達(dá)到91%,農(nóng)機(jī)保有量超過4萬臺套,年社會化服務(wù)面積900萬畝次,通過規(guī)?;⒔M織化提升機(jī)收減損性能
●小麥、玉米收獲環(huán)節(jié)損失率分別降至0.8%和1.5%以下,分別低于國家規(guī)定作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.2%和2%
2應(yīng)儲盡儲創(chuàng)新“倉儲鏈”
●堅持糧食烘干倉儲一體化,成立國企齊源綠季農(nóng)業(yè)集團(tuán),整合資金5億元,建設(shè)5000噸以上智能化恒溫糧倉38座,可增加糧食儲備19萬噸
●建設(shè)日烘干量200噸烘干塔1臺、300噸烘干塔30臺、600噸烘干塔1臺、1000噸烘干塔1臺,日烘干能力達(dá)到10800噸,在全國產(chǎn)糧大縣中率先實現(xiàn)烘干倉儲設(shè)施鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋
●積極推行糧食代烘干、代加工、代儲存、代清理、代銷售“五代”服務(wù),實現(xiàn)糧食從地頭直接烘干入庫,年可節(jié)糧減損7000噸
●創(chuàng)新應(yīng)用“物聯(lián)網(wǎng)+智能化”儲糧技術(shù),實現(xiàn)庫存糧食“低溫、低氧、低能耗”綠色管理;高標(biāo)準(zhǔn)建成智能化糧庫測控平臺系統(tǒng),實現(xiàn)入庫、儲存、出庫等全環(huán)節(jié)質(zhì)量嚴(yán)控,溫度、濕度、蟲害等實時化預(yù)警管理,確??茖W(xué)儲糧、精準(zhǔn)減損。
3應(yīng)降盡降暢通“運(yùn)輸鏈”
●堅持全域提升糧食運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施、全面優(yōu)化糧食運(yùn)輸路域環(huán)境,2650公里農(nóng)村公路全部達(dá)到等級公路技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),路況優(yōu)良中等路率達(dá)到85%
●創(chuàng)新實施“國企+聯(lián)合社+合作社+農(nóng)戶”的糧食高效減損物流模式,由國企與農(nóng)戶簽訂糧食種植和收購協(xié)議,村黨支部領(lǐng)辦合作社以高于市場價格統(tǒng)一收購,鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)合社對收購糧食進(jìn)行管理統(tǒng)計,縣屬國企“收干儲銷”一條龍服務(wù),全縣原糧散裝、散運(yùn)、散卸、散存“四散化”運(yùn)輸比例達(dá)到80%,確保糧食運(yùn)輸環(huán)節(jié)最大限度降耗減損
4應(yīng)用盡用構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)鏈”
●堅持以國企齊源綠季農(nóng)業(yè)集團(tuán)為主體,以覆蓋鎮(zhèn)街的糧食服務(wù)中心為載體,構(gòu)建從糧食供種、種植、收獲、倉儲、加工、銷售全鏈條一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系
●聚焦“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”,把糧食作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),傾力打造國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,加快爭創(chuàng)黃河流域(山東)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)城,推進(jìn)建設(shè)山東魯糧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院、新加坡澳亞集團(tuán)、新疆天潤乳業(yè)等6個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目,爭取5年新增規(guī)上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)80家、食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破200億元,確保糧盡其用,打造節(jié)糧全產(chǎn)業(yè)鏈集聚區(qū)
●積極推廣飼料糧減量替代技術(shù),提高玉米秸稈利用率,去年種植青貯玉米9300畝、產(chǎn)量1.89萬噸,種植苜蓿2950畝、產(chǎn)量5300噸,減量替代成效明顯
5應(yīng)節(jié)盡節(jié)優(yōu)化“消費鏈”
●加強(qiáng)糧食消費環(huán)節(jié)節(jié)約,優(yōu)化餐桌消費“前端生態(tài)”,向全縣餐飲經(jīng)營者及消費者發(fā)出《杜絕餐飲浪費倡議書》,推行餐飲單位“N-1”“減量減價”等點餐模式,讓“厲行節(jié)約、反對浪費”成為餐飲新風(fēng)尚
●在學(xué)校積極推行“中央廚房”集中配餐模式,建設(shè)宏康食品科技中央廚房作為配餐企業(yè),對有需求的13處中小學(xué)、近萬名學(xué)生開展集中配餐服務(wù),通過合理訂購食材、控制備貨量、按需制作、減少加工環(huán)節(jié)浪費、循環(huán)利用餐盒等措施,最大程度減少浪費