??? 德州新聞網(wǎng)訊（通訊員 張紅梅）今年以來，縣食品藥品監(jiān)管局扎實開展學校周邊“兩店一販”規(guī)范管理工作，切實保障全縣師生飲食安全，取得明顯成效。
??? 該局將轄區(qū)內(nèi)所有中小學校、幼兒園以校園及其周邊200米范圍為重點區(qū)域，以主要面向?qū)W生經(jīng)營食品的兩店一販（商店、飯店、食品小攤販）為重點場所，對學校食堂及周邊食品單位實行“定人、定崗、定責”管理，明確監(jiān)管責任，保證不留盲區(qū)和死角。
??? 該局執(zhí)法人員主動與校方協(xié)調(diào)溝通，在學校門口、公示欄、櫥窗等醒目位置，張貼《食品安全告知書》。嚴格按照“亮證經(jīng)營、安全承諾、單據(jù)留存、原料公示、場所清潔”二十字訣開展整治：全面核查食品經(jīng)營者主體證照，實行食品攤販備案制度；落實食品經(jīng)營者主體責任；查驗食品及原料索證索票落實情況；如實登記食品原料、添加劑名目；保持食品經(jīng)營場所衛(wèi)生整潔。
??? 截至目前，該局共發(fā)放張貼《食品安全告知書》200余張，規(guī)范管理學校周邊“兩店一販”180余家，辦理食品攤販備案證436個。