縣食藥監(jiān)局訊 （李俊英）11月19日上午9點(diǎn)，城區(qū)50多家餐飲業(yè)戶就早早的來到了食藥監(jiān)局五樓的智慧監(jiān)管指揮中心觀看視頻畫面進(jìn)行現(xiàn)場交流學(xué)習(xí)。
　　為提升全縣餐飲業(yè)戶的整體水平，縣食藥監(jiān)局在鞏固前期創(chuàng)衛(wèi)成果的基礎(chǔ)上對全縣范圍內(nèi)的餐飲單位的后廚安裝了監(jiān)控，在五樓設(shè)有智慧監(jiān)管指揮中心，值班人員對監(jiān)控視頻實時監(jiān)控，每天監(jiān)督業(yè)戶頻次不少于4—6次，回訪次數(shù)不少于2次，發(fā)現(xiàn)問題及時與大隊、所聯(lián)系，并將觀看到的問題情況做好登記，各大隊所實行差事值班制度，值班期間，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并及時將監(jiān)控到不規(guī)范的畫面情況在自己所管轄的業(yè)戶群里轉(zhuǎn)發(fā)，形成震懾作用。
　　目前，共安裝監(jiān)控的餐飲業(yè)戶260家，舉辦開放日活動20次，活動的開展大大提高了全縣食藥工作的食品監(jiān)管質(zhì)量和監(jiān)管水平。