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憶年


  □陳瑤
  三十了,年已到,年味卻漸行漸遠(yuǎn),孩提時(shí)候每逢寒暑假都會(huì)迫不及待的要求被送回老家,寒假尤甚,原因無(wú)非就那兩個(gè),一是躲那讓自己抬不起頭直不起腰讓大人暴怒的成績(jī),二是貪戀老家的一切,爺爺奶奶、趕大集、買頭花、燒饅頭、蒸白菜疙瘩、蒸蘿卜條、頂牛子、火炕、串門喝茶、還有奶奶每天站在大門口朝大公路張望等她的孩子們回來(lái),等等以上這些回想起來(lái),是懷念,是年味。
  以前每年過(guò)年時(shí),老爸兄弟三人會(huì)提前把大年和待親戚需要的肉菜酒鞭炮等年貨置辦好送回家,爺爺也會(huì)提前趕集買些零碎,燈籠啦、頭花啦、對(duì)聯(lián)啦、還有我記憶最深的羊肉餡,這我要著重說(shuō)一說(shuō),傳說(shuō)小時(shí)候吃豬肉吃多了,不知什么時(shí)候我開(kāi)始不吃豬肉,三十中午那頓家家戶戶都吃豬肉餃子,所以有那么些年都是給我包素餡餃子的,爺爺去世頭兩三年?duì)斈趟麄z就商量著年三十中午這頓全家都吃羊肉餃子,爺爺趕臘月二十七尚堂花集買好羊肉放外面窗臺(tái)上凍著,爺爺?shù)浆F(xiàn)在去世十多年了,那些年在農(nóng)村各家還是以豬肉為主,羊肉太貴再就是沒(méi)那個(gè)習(xí)慣,為了我全家十多口中午都跟著吃羊肉餡餃子,可想而知我這孫女在二老心里還是挺重要的,當(dāng)然三十晚上還是吃豬肉的。
  言歸正傳,老爸兄弟仨送回東西后就都又回縣城忙工作,大部分大人也都在三十那天到位,但是二叔會(huì)提前回家,把其他屋的炕甌一甌、被子曬一曬,以便其他人回家睡著不潮、舒服,大年三十這天,他們?cè)缭缙饋?lái),把院子打掃干凈開(kāi)始燒火。這天的早飯永遠(yuǎn)都是那一種,白菜粉條大骨頭加白水煮面條,定格我腦子里的畫面是二叔做在炕沿上啃大骨頭,邊啃邊茲嘍茲嘍的喝面條,吃完這頓飯我們就會(huì)一會(huì)一趟跑出去看有沒(méi)有大人回來(lái)了,直至人都全了開(kāi)始忙活中午的餃子。吃餃子前家家戶戶都會(huì)放一掛鞭,掛到院里的樹(shù)上,屋外噼里啪啦,屋里熱騰騰的餃子上桌了。老媽嬸子他們邊煮邊盛邊討論陷咋樣面咋樣,有福氣的還會(huì)在餃子里面吃出硬幣,我從來(lái)沒(méi)吃出來(lái)過(guò),因?yàn)槲也怀载i肉,所以餃子不吃,后來(lái)包羊肉的了,大家伙都嫌硬幣臟也就不再放了。吃完了中午這頓餃子,老爸兄弟仨都并排躺炕上睡一覺(jué),老媽他們沏茶喝水,到三點(diǎn)以后大家又開(kāi)始忙活,大鍋里燉雞燉魚炒菜,這可是技術(shù)活,火很硬,一不小心菜就糊了,不過(guò)炒出來(lái)的菜確實(shí)好吃。
  晚上一家人才真正開(kāi)始過(guò)大年,先在家外大道上幾戶湊一塊燒干玉米桿烤火放鞭炮,打燈籠,雖然大街上沒(méi)有燈,但是一眼望去到處紅彤彤。然后回家把所有菜都擺上開(kāi)始喝酒,男女都喝,看著春晚開(kāi)著玩笑,一大家子其樂(lè)融融。十點(diǎn)過(guò)后孩子們都困了,大人們不讓睡說(shuō)不吃餃子不長(zhǎng)歲數(shù),就強(qiáng)撐著眼皮等餃子上桌,勉強(qiáng)吃一口餃子倒頭就睡,餃子吃完后老爸他們出門給近門的輩份大的拜年,回家后年三十一天的活動(dòng)就結(jié)束啦。
  我常想,人愛(ài)想以前的人以前的事并不全是因?yàn)槿松狭四昙o(jì)愛(ài)想以前的事了,而是記憶里的那些人已經(jīng)離開(kāi)、那些事已不會(huì)再發(fā)生,留下的更多的是懷念,不過(guò)換種角度看,是自然規(guī)律,是必然經(jīng)歷。至2017年正月初八,我父輩的父輩這一代人已全部離開(kāi)我們,我的父輩們有的也已過(guò)六十,成為花甲老人,唯愿時(shí)光慢點(diǎn)再慢點(diǎn),不要白駒過(guò)隙,要蝸牛慢慢爬,我們慢慢陪他們。
作者單位:縣人民法院

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