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蘋果的滋味

□劉莉莉
??? 在所有水果中,我最鐘愛的就是蘋果。蘋果味甜,口感爽脆,且富含豐富的營養(yǎng),是世界四大水果之冠。不過,這只是我喜愛它的原因之一。
??? 在我六七歲時,在爺爺提議下,全家一致通過,在離家一公里的田里種下了200多棵蘋果樹。我看著一棵棵小小的蘋果樹種下去,心里特別高興。因為在村子里物質比較匱乏,除了可以去五公里外的集市上能買到一些,水果常常十天半月也見不到蹤影。抱著 “不單純”的目的,我天天去看那些蘋果樹。說是樹,其實是一棵棵的小樹苗,葉子都沒有,只是光溜溜的樹干,在春風中搖曳,有一絲瘦骨嶙峋的感覺。 3月份的天夾帶著一絲絲寒冷,我卻熱血沸騰,對著一排排的蘋果樹數(shù)來數(shù)去。那幾天我做夢都是坐在蘋果堆成的 “小山”上,吃的格外開心……一個星期后,我看著幾乎沒有什么變化的果樹泄了氣,后來是三五天去看一次,再后來是一個星期去一次。看它們慢慢地萌芽、抽葉到一樹碧綠,我漸漸對它失卻興趣。
??? 在我即將失去對它的熱情時,它又給了我一個 “驚喜”!一個多月后,小蘋果樹上冒出了一簇簇小小的花苞,呈淺淺的粉紅色,盛開后,花瓣又變成了白色,粉紅與雪白交相輝映,散落在嫩綠的枝葉中,顯得花兒愈發(fā)明媚鮮艷,伴著淡淡的清香撲鼻而來。它比梨花多了一抹色彩,比桃花多了一絲清純,比杏花多了一些豐腴,煞是好看。我像小蜜蜂一般,在花間跑來跑去,熱得滿頭大汗,剛剛摘了一團最好看的,轉眼又去摘一簇更好看的,忙得不亦樂乎。從夏天到秋天,果樹上的葉子從翠綠色變成了黃色,然后凋落。我看著又光禿禿的樹干,內心滿是失望和疑問:說好的蘋果哪里去了。媽媽看著我直笑:傻孩子,蘋果樹要到第三年才能結果呢。
??? 一直到了第二年春天,我對它們都沒有了興致。直到它又開出嬌艷的花朵時,我才開心了起來。葉盛葉落又是一年,在我看來,蘋果樹毫無變化。
??? 一直到了第三年,我看著綻放的花朵滿懷希望。初夏時,我無意中欣喜地發(fā)現(xiàn)翠綠枝葉間有一個個蓮子般大小的蘋果,慢慢地越長越大,到盛夏時已是嬰兒拳頭般大小。我忍不住摘下來一個最大的,咬一口,酸酸澀澀中夾雜一絲甜意。再后來,我終于夢想成真了,坐在 “蘋果山”旁邊,一手一個蘋果,左右開弓,吃得興高采烈、十分盡興,以至于我好幾天都沒有好好吃飯,惹來媽媽一頓埋怨。這一年脆爽甘甜的滋味陪伴了我一個冬天,我常常洗上五六個蘋果,坐在電視旁,邊看邊吃,甘甜可口的蘋果佐以引人入勝的電視節(jié)目,那種舒服愜意的感覺美妙極了。這種感覺一直持續(xù)了很多年。直到我們全家決定從村子里搬出來,所以它們被砍掉了,樹干劈成木棍,燃燒了整個冬天,溫暖了我整個冬天。
??? 整整12年,我看著蘋果樹從一米多高的小樹苗長成了枝干粗壯、二三米高的大樹,看著它一年又一年地抽葉、開花、結果、落葉,周而復始;看著它把最甘甜的果實奉獻給我們,最后終于把自己也獻給了我們。而蘋果樹陪我走過了童年和青少年,看著我從懵懂孩童到豆蔻年華。我們見證了彼此的成長,把自己最好的年華獻給了彼此。正是因為這種特殊的感情存在,我對蘋果一直覺得很親切,看到它,我就不由自主地想起我的童年,以及它帶給我的那種純粹的快樂和香甜爽口的感覺,永生難忘。我想,這才是我最鐘愛它的緣由。作者單位:統(tǒng)戰(zhàn)部

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