??? 本報訊 （董建澤 劉芳芳 張法智）“我們將實行‘一票通’管理制度，更好地控制各類食品的進入及銷售渠道。 ”7月10日，在召開的全縣食品安全工作會議上，縣食品藥品監(jiān)管局局長紀建軍堅定地說。
??? 據悉，我縣將于7月10日至10月20日開展“食品安全百日集中整治”活動，在食品生產加工、流通和餐飲服務業(yè)主之間創(chuàng)新實行主要食材“一票通”管理制度，對全縣有資質的食品生產加工業(yè)戶（不包含有生產許可證的企業(yè)）、流通批發(fā)業(yè)戶統(tǒng)一印制縣食品藥品監(jiān)管局監(jiān)制、帶編號和專用標識的發(fā)票。初步對常用的米、面、油、肉、禽蛋、熟食、調料及食用添加劑等主要食材統(tǒng)一印制不同顏色的銷售票據。只有具備資質、納入監(jiān)管的業(yè)戶才發(fā)放“一票通”票據。無“一票通”票據，其產品即為非法制售產品，不能進入餐飲、超市、集市銷售，以進一步健全完善倒查機制，確保全縣食材安全可追溯。
??? 同時，我縣將按照“標本兼治、著力治本”的原則，實行慶云食品安全陽光工程，完善小加工、小作坊等市場準入機制，全面排查各種食品藥品安全風險隱患。對存在嚴重食品藥品安全違法行為的有關單位進行停業(yè)整頓；對整改未達到要求的堅決關閉取締；對違法單位和責任人將按規(guī)定進行處罰；對觸犯法律的人員，嚴厲打擊，依法懲處，全力營造讓老百姓放心的食品藥品消費環(huán)境，讓人民群眾買的放心、吃得放心、用得放心。