李克文(左)進行技術指導
德州晚報全媒體記者楊碩通訊員王博陳居華
主導完成創(chuàng)新成果33項,技術改造45項,申報專利15項,獲批發(fā)明專利4項……這是保齡寶生物股份有限公司技術總監(jiān)李克文在功能糖行業(yè)的創(chuàng)新成果。
陜西小伙扎根德州帶領公司奪取“全國第一”
44歲的李克文是陜西人,他在1999年7月從西北大學畢業(yè)后,便來到禹城保齡寶。
功能糖行業(yè)在國內起步較晚,很多關鍵技術被日韓等國家長期壟斷?!坝悬c倔、不怕難”的李克文帶領大家從零起步,不分晝夜地開展技術研究和應用試驗,利用高濃度補糖發(fā)酵,研制出赤蘚糖醇高效發(fā)酵與廢液提純新技術。保齡寶公司也因此成為國內第一家實現(xiàn)發(fā)酵法生產赤蘚糖醇的企業(yè)。同時,他還創(chuàng)造性地利用發(fā)酵法生產谷氨酰胺,其安全性、口感、色澤等都有很大提升,使我國成為繼日本、韓國之后第三個擁有此項技術的亞洲國家。
心無旁騖鉆研之路20年如一日
作為一名技術工作者,李克文始終把解決生產經(jīng)營中遇到的技術難題視為自己的責任。2002年,某客戶反映公司一款產品過濾困難,使用很不方便。李克文得知這一情況后,帶領3名技術骨干通過10多個沒日沒夜的研究試驗,發(fā)明了新型生物大分子絮凝劑“絮凝低聚糖工藝”,大大提高了該產品的品質和生產過濾速度,有效滿足了客戶的質量要求。
李克文鉆研之路20年如一日,他在功能糖領域的創(chuàng)新研究碩果累累。他帶領項目組完成了“玉米皮和麥麩高值化加工關鍵技術” 10項科技成等果,其中3項被鑒定為國際領先水平。
創(chuàng)新先鋒引領行業(yè)轉型升級
如今,公司以李克文為帶頭人,成立了李克文勞模創(chuàng)新工作室,工作室以功能糖(醇)的制備技術及過程控制為研究對象,攻關相關瓶頸問題,實現(xiàn)產品品質提升、提高生產效率、降低生產成本、實現(xiàn)節(jié)能減排及資源再利用等,不僅增加了企業(yè)經(jīng)濟價值和生態(tài)效益,也引領了整個行業(yè)的轉型升級。
近3年,創(chuàng)新工作室人員作為核心人員承擔省級以上及企業(yè)立項計劃項目25項;完成技改項目40余項,年為企業(yè)創(chuàng)收節(jié)支上千萬元。